
つきしま もんじゃ まぐろや あさくさてん
もんじゃ・お好み焼き・鉄板焼き

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 家族・子供と |
もんじゃ大好きです。
現代風なら明太餅もんじゃが最強。
チーズが別盛りになっているので、最後に載せてたべたらとてもおいしかったです。
また、昔風のもんじゃを食べたくて、基本の中に、そば、切りいか、桜エビをトッピング。
テーブルに置いてある味の素とソースを適量入れて作りました。
他でも挑戦しましたがまだ、こちらで作ったもんじゃが一番自分好みにできて嬉しかったです。
ぜひまた利用したいです。
それから壁に貼ってあったもんじゃの焼き方!とても役に立ちました。
今までは全部混ぜて焼いてましたが、そうではなく、先に具を炒めてそれを土手にしてからソースを入れるのです。
すると流れ出ずに上手く焼けましたよ!
グルメちゃんからのコメント
ビールとタコキムチ、それだけで幸せにゃ
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