小樽食堂 国立店

メニュー

◆ちょい皿◆

道産水蛸のたこわさび 550円（税込）

山わさ山かけ鉄火 759円（税込）

やん衆のお漬物(ニシン漬け) 550円（税込） 【北海道留萌名産やん衆にしんづけ】留萌の老舗、(株)丸タ田中青果より、伝統の製法で漬けられた「やん衆にしん漬け」をお届け。にしん漬けの名人といわれた先代の母のレシピをそのまま商品として引き継いだ、まさに「母の味」。

◆サラダ◆

おぼろ昆布と梅カツオの大根サラダ 770円（税込） 特製梅だれをからめた太切り大根と北海道産とろろ昆布のサラダ。

コルビージャックチーズのシーザーサラダ 880円（税込） すりおろしたコルビージャックチーズと温玉で濃厚に

まるは製麺のラーメンサラダ（和風 or 胡麻 ドレッシング） 990円（税込） ラーメンサラダは、1985年、札幌のあるビアホール「ビックジョッキ」で誕生した。サラダ感覚のラーメンの斬新さが反響をよび、北海道全域に広まっていった。縮れ麺にドレッシングが絡んで箸が進む美味しさ。

◆焼(やき)◆

殻ホタテ 塩バター醤油焼き 759円（税込）

北海道産 ホッケの開き 935円（税込） 小樽市の下町商店製。

◆海鮮アラカルト◆

蟹トースト 605円（税込）

北海タコとカマンベールのアヒージョ 880円（税込）

小樽食堂の蟹クリームコロッケ 990円（税込）

◆大地のアラカルト◆

【名物】とうもろこしのかき揚げ 770円（税込） 【小樽食堂に来たらコレ。不動の人気メニュー】小樽食堂を語るには欠く事の出来ない人気かつ名物メニュー。とうもろこしの優しい甘味が後を引き、一度食べたらアナタも必ずハマる！お好みでカレー塩、お塩で召し上がれ。

カマンベールチーズフライ 550円（税込）

ポテトチーズもち 550円（税込）

コーンスープをバンズの器で 1,100円（税込） 【バンズの器のコーンスープ】太陽をいっぱいに浴びて育ったとうもろこしを余すことなく使った、大地の優しさが溶け込んだほんのり甘いスープ。

◆十勝池田町産 根張星(ねばりスター)◆

ねばりスターのピンピン焼き（チーズ出汁入り） 990円（税込） 十勝池田町の肥沃な大地で育まれている「根張星」。大和芋に長芋を掛け合わせて誕生した新しい芋で、その姿は一見、長芋同然。すり下ろすと違いは歴然。長芋の約2倍ほどの強い粘りを持つ「とろろ」になる。その味わいは、舌触りが滑らかで芋の濃い旨味をもつ。

ねばりスターのとろろ磯辺揚げ 605円（税込）

◆北あかり◆　ねばりと甘みが強く、鮮やかな黄色みを帯びた果肉が特徴のジャガイモ。

よつ葉バターのじゃがバターイカ塩辛のせ 605円（税込） 北海道では、イカ塩辛をのせて食べるスタイルが当たり前！

サクサクポテトフライ　チリミート添え 825円（税込）

◆北海道の逸品◆

室蘭やきとり串（豚精）<1本>塩orタレ 275円（税込） 室蘭で「やきとり」と言えば、「豚肉・玉ねぎ・洋がらし」というスタイルが一般的。そのため室蘭では「焼き鳥」や「焼鳥」という漢字を使わず、「やきとり」と書かれている。　<追加1本>132円(税込)　

オホーツク塩のザンギ 770円（税込） 釧路が発祥の地とされるザンギ。見た目は唐揚げとほぼ同じ。味は唐揚げより少し濃いめ。小樽のロングセラー商品。

和風おろしザンギ／ネギだれザンギ 825円（税込）

札幌ジンギスカン 1,210円（税込） 羊肉独特な臭みが一切なく柔らかくてジューシーな羊肉をお届け。

サーロインステーキ 1,639円（税込） さっぱりした北海道のソラチ醤油だれと柔らかい肉との相性が◎

◆ご飯もの◆

帯広ぶた丼（ハーフサイズは700円） 1,320円（税込） 【帯広の元祖ガツ飯だ！】丼からはみだしそうな豚肉でご飯が見えないほどとにかくボリュームたっぷり。こんがり豚肉×タレ×ご飯はやみつき確定。　<小サイズ>825円(税込)

蟹あんかけチャーハン 1,320円（税込） とろとろ卵をかぶせた蟹チャーハンの上に、贅沢な蟹あんかけをたっぷりかけた、小樽食堂の新名物です。

◆麺もの◆　小樽食堂では《まるは製麺所》の麺を使用。コシのある麺で、つるっとした食感が特徴です。

海鮮塩バター焼きそば 880円（税込） 野菜がたっぷり入った、シンプルな塩焼きそば。こだわりの塩ソースとバターのコクがうまさの決め手。

味噌コーンバターらーめん（ハーフサイズ600円） 990円（税込） 【たっぷりコーン入り！】スープは最後の一滴まで飲み干せるよう味わい深く、それでいてあっさりにこだわった至極の一杯。

◆北の贅沢丼◆　＜香物・味噌汁付き＞

小樽海鮮丼（白飯 or 酢飯） 1,540円（税込）

北海海鮮ユッケ丼（白飯 or 酢飯） 1,540円（税込）

本マグロネギトロ鉄火丼（白飯 or 酢飯） 1,540円（税込）

本マグロ漬け丼（白飯 or 酢飯） 1,650円（税込）

サーモンイクラ丼（白飯 or 酢飯） 1,760円（税込）

◆サイドメニュー◆

おにぎり（粗ほぐし鮭・梅） 385円（税込） オホーツク塩使用

お茶漬け（梅・粗ほぐし鮭） 495円（税込） 北海道ホタテだし仕立て

白飯 220円（税込） 【北海道米ななつぼし】美味しいお米を作ろうと北海道が精力を注いで開発したのが「ななつぼし」。良いお米の条件とされるツヤ、粘り、甘み、白さなどの基準を満たし、今や旧来のブランド米に負けない美味しさと称されるほどの品質です。全国の注目を集める北海道のブランド米「ななつぼし」を、この機会にぜひお試しください！　<大盛り>319円(税込)　

しじみ汁 385円（税込）

◆デザート◆