Mancher Kitchen マンチャーキッチン 飯田橋店

メニュー

◆ステーキ◆

カットステーキ(100ｇ) 780円（税込） やわらかなハラミ肉を使った名物のステーキ！2種のソース又はハーブソルトでお楽しみください☆　焼き石でいつでも熱々を召し上がれます

カットステーキ(200ｇ) 1,380円（税込）

◆温菜◆

ゴーヤチャンプルー 880円（税込） チャンプルーと言えばコレ！ゴーヤと島豆腐をふんわりたまごで炒めた。沖縄を代表する1皿

海老のゴーヤーチャンプルー 880円（税込） スパムの代わりにエビを使った海鮮仕立てのチャンプルー。あっさりうまヘルシー。

海老トースト 680円（税込） 海老すり身をトーストに塗り香ばしく揚げた。エスニックの定番

ガーリックシュリンプ 680円（税込） 殻付きのパリパリに焼き上げた海老はレモンを絞って☆

ラフテー 980円（税込） 柔らかく煮込んだ豚バラ肉を黒酢仕立てで濃厚に

トマト＆ポークたまご 680円（税込） スパムを使った沖縄でも人気のポークたまご。焼きトマトを加えて

ピリ辛皿ワンタン 650円（税込） 自家製ラー油を使った人気のおつまみワンタン。

カキと青菜のバター焼き 880円（税込） ぷりぷり牡蠣とチンゲン菜をバター鉄板でソテーした季節限定メニュー。

スパム入りコーンバター 680円（税込） みんな大好きーバターコーンに香ばしく焼いたスパム入り。

ヤムウンセン 748円（税込） 辛みは控えめに、ほのかな酸味。エビやきくらげ等の具材も豊富な春雨のサラダ

◆前菜◆

海老と蒸し鶏の生春巻き 780円（税込） 野菜がいっぱいの生春巻き。サラダ替わりどうぞ。スイートチリソースで

ソムタム（島唐辛子と青パパイヤのサラダ） 650円（税込） 島唐辛子の辛みとナンプラーが決め手の特製ドレッシングに和えた。マンチャー風タイのソムタムサラダ

海ぶどう 550円（税込） プチプチ食感が人気の沖縄名物！

もずく酢 480円（税込） 海の恵みを感じるさっぱり前菜。定番の三倍酢で。

人参しりしりナムル 480円（税込） 特徴的な食感の人参の「しりしり」をナムル仕立てに

ジーマーミ豆腐 480円（税込） ピーナッツを使ったとろ～り食感の濃厚な沖縄のお豆腐

島らっきょう 680円（税込） 食感と香りがクセになる島らっきょうを浅い塩漬けに。そのままどうぞ

特製ラー油のよだれ鶏 650円（税込） 柔らかな辛みと食感が特徴的な自家製ラー油をしっとりと茹でた鶏むね肉に

ミミガー 550円（税込） クセになる食感の定番おつまみをさっぱりとポン酢しょうゆ仕立てに。

バーニャカウダ 780円（税込） 新鮮野菜が日替わりで！アンチョビソースを使った定番メニューは前菜にも口直しにも。お酒にピッタリです。

◆揚げ物◆

スティックスパムカツ 680円（税込） みんな大好きスパムをスティック状のカツに！特製カリーケチャップでどうぞ

紅いもコロッケ(1ヶ) 280円（税込） ホクホクでほのかに甘い紅芋のコロッケ

アグー豚メンチカツ(1ヶ) 380円（税込） アグー豚のお肉のうまみが詰まったジューシーメンチカツ

島らっきょう天ぷら 780円（税込） 香りのいい島ラッキョウをサクサク衣で天ぷらに沖縄の藻塩でどうぞ

名物！半身鶏唐揚げ 980円（税込） ジューシーに揚げた鶏唐揚げはチリソースなどお好みの味付けで。

もずく天ぷら 680円（税込） 沖縄では定番！天ぷらにするともずくがモチモチ食感でこれがまた旨い！ウスターソースがよく合います。

タコの唐揚げ 680円（税込） 食感まで美味しい。おつまみの定番タコの唐揚げ

エスニック揚げ盛り 980円（税込） 海老トースト、さつまあげ、海鮮春巻きの人気の揚げ物を少しずつ盛り合わせました。

オリエンタルエビマヨ 880円（税込） ぷりぷりエビとブロッコリーを特製のチリマヨソースで仕上げた人気メニュー。

ガーリックポテトフライ 680円（税込） じゅわりとガーリックバターをからめたポテトフライ。

タイ風さつまあげ 650円（税込） エスニック香辛料と魚のすり身で作ったさつまあげ。チリソースでどうぞ。

海鮮春巻き 780円（税込） 食感の良いライスペーパーを使ったベトナム風春巻き。

ガーリックえびせん 580円（税込） サクサクの揚げたてエビせん。スイートチリソースを付けても◎

◆珍味◆

豆腐よう 550円（税込） 知る人ぞ知る。泡盛によく合う豆腐の発酵食品。台湾臭豆腐の間違われますがｗ　匂いもマイルドな上質なチーズ

スクガラス豆腐 550円（税込） アイゴの稚魚の塩辛。島豆腐に乗せるのが定番

黒糖そら豆 480円（税込） 黒糖の優しい甘味と香りが、泡盛、黒糖焼酎にピッタリ。まだ試したことのない方はぜひお試しください

◆飯物◆

ゴーヤガパオライス 980円（税込） 本格的なガパオにゴーヤの美味しさをプラス。たしかに旨い！しっかり辛い！

タコライス 980円（税込） 和牛を贅沢につかった特製タコライス。スパイスの香りとチーズとレタスのシャキシャキ食感

沖縄チャーハン 880円（税込） スパム、カマボコを使ったみんな大好きシンプルチャーハン。沖縄そばの出汁が決め手

◆炒麺◆

◆甘味◆

サータアンダギーアイス 450円（税込） ほんのり温めた自家製サータアンダギーに冷たいアイス。アイスはココナッツ、塩ミルク、紅イモからお選びください。