居酒屋 / イベリコバル 門仲のメニュー
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イベリコバル 門仲
イベリコバル 門仲
いべりこばるもんなか
【メディアでも話題】イベリコ豚専門店
イベリコバル 門仲
東京都江東区門前仲町1-15-5門前仲町ビル
~大切なおしらせ~ 門前仲町駅3分
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★イベリコ豚のタパス★
スペイン産 ハモン・イベリコ・セポ 2,000円(税込) 18ヶ月熟成のイベリコ豚の生ハム
スペイン産 最上級生ハム「イベリコ・ベジョータ」 2,800円(税込) どんぐりを食べて育った最上級のイベリコ豚の生ハム
イベリコ生ハムの盛り合わせ 2,600円(税込) ベジョータ&セポの2種食べ比べ
イベリコ・ベジョータのチョリソーとサラミ盛り合わせ 900円(税込) 深みと旨みのある味わいです
★タパス★
スペイン産オリーブの実の盛り合わせ 600円(税込) 2種類のオリーブをお楽しみください
イワシの酢漬け 800円(税込) スペインの定番タパスです
スペイン産チーズの盛り合わせ 800円(税込) スペイン産の3種のチーズをお楽しみください
スペイン産カラスミ3種の盛り合わせ 800円(税込) 紅タラ、ボラ、マグロのカラスミを乾燥させたおつまみセットです
久慈タコとポテトのアリオリ 600円(税込) タコとポテトをニンニク風味のマヨネーズで和えました
トルティージャ(スペイン風オムレツ) 800円(税込) ジャガイモと玉ねぎを使った伝統的なオムレツです
★イベリコ豚のプランチャ(鉄板焼)★
肩ロース(130g) 1,800円(税込) 脂身がバランスよく入ったロース
ロース(80g) 1,200円(税込) 脂身の少ない部位です
バラ肉(120g) 800円(税込) イベリコ豚真髄の脂身
ほほ肉(80g) 1,000円(税込) 歯ごたえのしっかりとした赤身
タン(80g) 900円(税込) 噛めば噛むほど風味を感じられます
イベリコ豚のソーセージ(1本) 1,000円(税込) ボリューム感のあるソーセージです
本日のブランチャ盛り合わせ 2,400円(税込) オススメの部位の盛り合わせ、2人前です
★サラダ★
お野菜たっぷりグリーンサラダ 800円(税込) ボリュームのあるサラダをお召し上がりください
魚介のマリネサラダ(サルピコン) 1,000円(税込) 魚介と野菜をさっぱりとマリネにしました
スペインナボラ産 ホワイトアスパラとトマトとアンチョビのサラダ 1,100円(税込) スペイン・ナボラ産アスパラガスの深い味わいをお楽しみ下さい
★スープ★
ニンニクのスープ 600円(税込) ニンニクや生ハムを入れた熱々のスープです
ガスパチョ 600円(税込) 冷たいトマトとビネガーの冷製スープです
★アヒージョ★
海老のアヒージョ 1,300円(税込) 人気の海老とニンニクのシンプルな陶板焼き。パンのご注文もお忘れなく
マッシュルームアヒージョ 1,100円(税込) マッシュルームの陶板焼き。パンのご注文もお忘れなく
シラスのアヒージョ 1,100円(税込) 珍しい釜揚げシラスのアヒージョです
スペイン直輸入バケット(2個) 200円(税込) スペイン現地で造ったパンを輸入し、お店で焼き上げています。
★パエリア★
魚介のパエリア S 2,400円(税込) L 4200円(税込)パエリア専門鍋でご提供いたします
★煮込み料理★
イカの墨煮込み 900円(税込) イカの墨煮を特製のコリアンダーライスと一緒にどうぞ
カジョス(ハチノスの煮込み) 1,000円(税込) スペイン定番の煮込み料理です
★イベリコしゃぶしゃぶ(単品)★
イベリコ豚のしゃぶしゃぶセット 3,000円(税込) 直輸入の新鮮イベリコ肩ロースを使用。 一度食べたらやみ付きになる味。スペイン料理のアラカルトとイベリコしゃぶしゃぶのどっちも楽しみたいアナタにおススメします♪(2名様分よりご用意します。)
追加メニュー _ ・イベリコ豚肩ロース 2,000円・野菜3種 600円・イベリコ豚肩ロースと野菜3種セット 2,400円・麺セット 400円・しゃぶしゃぶのタレ 200円
★デザート★
本日のシャーベットとアイスクリームの盛り合わせ 600円(税込) 内容はスタッフにお尋ねください
クレマ・カタラナ 500円(税込) カスタードレモン風味の焼きプリンです
グルメちゃんからのコメント
クレマ・カタラナおいしい!シェフを呼んでくれたまえ
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