はいばな 南風花 アクアシティお台場店

メニュー

■幻の琉球島豚 アグー

島豚アグーの厚切りステーキ 1,705円（税込） 幻の島豚アグーの肩ロース肉を贅沢に天然塩で焼き上げました！

島豚アグーの粗挽きソーセージ 869円（税込） アグー豚を使用した、贅沢でちょっとピリ辛な、まさに大人のソーセージ♪

島豚アグーの生ハム 869円（税込） 程よい塩気と脂の甘みが絶品のアグー豚もも肉の生ハム。お酒が止まらなくなります。

島豚アグーの大粒肉餃子 704円（税込） アグー豚100%！！皮はパリッと、中はジューシー！何個でもいけちゃいます！たかが餃子と侮るなかれ当店おかわり率No.1メニューです

島豚アグーのタン塩焼き 803円（税込） 一頭買いしている当店ならではの珍しいアグーのタン塩焼き。コリコリの食感にレモンを絞れば誰もが満足。

沖縄あぐー豚丼 1,518円（税込） 久米島の味噌や粟国の塩で作ったソースで焼き上げます！一日限定５食！！

島豚アグーのメンチカツ 869円（税込） ジューシーな味わいの島豚アグーのメンチカツ。切ると美味しそうな肉汁がこぼれ落ちます。

島豚アグーの豚とろホイル焼き 869円（税込） 島豚アグーの希少部位をホイルで包み焼きに。上品な脂の味わいを自家製のタレでお召し上がりください。

■沖縄豚の手包み点心

■島の珍味

海ぶどう　沖縄直送・本生 660円（税込） 磯の香りとプチプチの食感がたまらない！

スヌイ（もずく酢） 440円（税込） 沖縄もずくを特製ダレでお召し上がりください！

自家製ジーマミ（ピーナッツ）豆腐 539円（税込） 自家製のもちもちジーマミ(ピーナッツ)豆腐。是非。

豆腐よう（島豆腐の赤麹漬け） 539円（税込） 東洋のチーズとも言われ、琉球王朝時代に高貴な人々に愛された高級な逸品。

島らっきょうのマース漬け 660円（税込） マース(沖縄天然塩)で漬けた沖縄名産品。

ミミガーのゴマ塩ダレ和え 638円（税込） ミミガーと言えばこれがセオリーですね。

島豆腐の冷奴 440円（税込） 島豆腐本来の味をシンプルにお楽しみください。

タコぶつ(沖縄島ダコ） 880円（税込） 美ら海が育てた島タコのコリコリの食感をどうぞ！

マグロのシークワーサーポン酢和え 880円（税込） 新鮮なマグロを旨辛いシークワーサーポン酢で和えています。スタッフお気に入りの一品。

■ちゃんぷるーとイリチー（炒め物）

追加　定食セット 330円（税込） 古代米入りご飯、スープ、お新香

フ～ちゃんぷる～ 880円（税込） 沖縄の車麩を使ったちゃんぷる～です！旨みたっぷり。

ゴーヤーちゃんぷる～ 935円（税込） まずはコレ！定番ゴーヤーちゃんぷる～！

ソーミンちゃんぷる～ 990円（税込） 最高級そーめんを使ったちゃんぷる～です！

スーチカー入りマーミナーちゃんぷるー 990円（税込） 塩漬けした豚(スーチカ)ともやしのちゃんぷるー。絶妙な塩加減です。

ミミガーの辛イリチー 748円（税込） コリコリミミガーを野菜と合わせてイリチー(煎り煮）に仕上げています。一味の辛味が効いててリピーター続出。

■サラダ

スパムポークのカリカリシーザーサラダ 946円（税込） スパム(ポークランチョンミート)をカリカリに揚げ、サラダの上にのせちゃいました♪香ばしくて濃厚なシーザーサラダです。

海ぶどうと島豆腐のサラダ 1,023円（税込） 海ぶどうのプチプチとネバネバのオクラの食感が見事にマッチ！

■島のおつまみ・名物料理

軟骨ソーキの煮付け 825円（税込） じっくり煮込んだソーキは骨まで柔らか、余すところなし！

ラフティー（沖縄豚の角煮・煮玉子付き） 946円（税込） 口の中でとろける沖縄角煮、是非一度ご賞味あれ！

にんじんしりしり 594円（税込） んじんをスライスするときの音から「しりしり」という名前がきている郷土料理。にんじんとツナを炒めたやさしい甘みが特徴です。

ポーク玉子 693円（税込） ポークとオムレツの沖縄Ｂ級グルメ！

■島の揚げ物料理

手羽バクダン（ジャンボ手羽先餃子） 363円（税込） 当店人気No.1!!完全オリジナルのジャンボ手羽餃子です。通販でも大人気♪

沖縄県魚グルクンの唐揚げ 869円（税込） 沖縄県魚グルクンの唐揚げ！骨までサクサクいけちゃいます！

島らっきょうの天ぷら 638円（税込）

もずくの天ぷら 528円（税込）

スパイラルポテト 495円（税込）

若鶏の唐揚げ（シークヮーサー風味） 693円（税込）

島豚アグーのメンチカツ 869円（税込）

■沖縄そばと琉球古代米入りご飯

ソーキそば 946円（税込） 沖縄と言えばコレ！軟骨付のあばら肉(スペアリブ)がのった沖縄そばです。一度は食べたい本場沖縄の味。

沖縄そば 946円（税込） ラフティー(三枚肉)がのった沖縄そばです。一般的な沖縄そばと言えばコレですね。

南風花自家製島ラー油のまぜそば 946円（税込） 店長秘伝の自家製島ラー油を使用した汁なし旨辛沖縄そば！

タコライス 1,023円（税込） 沖縄とアメリカが生んだ病み付きエスニックライス！

沖縄そばの塩焼きそば 946円（税込） お腹がすいたらコレ！もっちもちのそばの食感を味わってください。

ラフテー丼 946円（税込）