QUEEN of Thailand クイーン オブ タイランド 銀座

メニュー

APPETIZER　前菜

ミャンカム　First of all タイの伝統的な一皿を当店オリジナルスタイルで 900円（税込） Myangkham - Queen of Thailand Style -タイ伝統料理のハーブスナック前菜。葉にくるまれた海老やマンゴー、ナッツ系スパイス系に濃厚なソースをつけて丸めてお召し上がりください。

ポピアソット　海老とサーモンの生春巻き彩の一皿～オリジナルタイハーブソース～ 1,200円（税込） Shrimp and Salmon Fresh Spring Roll, Thai Herb Sauceサーモンとハーブ生春巻きとエビとハーブの生春巻き。彩りも鮮やかです。

ラープガイ　鶏挽き肉のスパイス＆ハーブ・アンディーブを添えて 1,050円（税込） Herb and Spiced Minced Chicken, served with Endive

ナムトックムー　豚トロの香煎り米粉スパイシーハーブMIX 1,100円（税込） Spicy Fatty Pork and Roasted Rice Powder Salad

サークーサイム　豚ひき肉入りタピオカ蒸し団子 1,200円（税込） Steamed Pork Tapioca Dumplings

HOT APPETIZER　温菜

トートマンクン　海老のすり身揚げ～スイートプラムソース～ 1,100円（税込） Tod Man Gung/トート マン クン

クントート・ソッマカーム　タイ風海老フライ～タマリンドソースを掛けて～ 1,450円（税込） Thai Style Fried Shrimp, Tamarind Sauce

ポピアトート　揚げ春巻き～トウモロコシと野菜を包んで～ 950円（税込） Fried spring rolls, Sweet Corn and Vegetables

APPETIZER PLATE 前菜盛り合わせ

タイ前菜4種盛り合わせ～生春巻き・ナムトック・海老のすり身揚げ・揚げ春巻き 2,300円（税込） Assorted Appetizer Plate

HERB & VEGE ハーブと野菜

ソムタム　海老とフレッシュ青パパイヤのサラダ～プリッキーヌを効かせて～ 1,400円（税込） 青パパイヤのフレッシュな食感とナンプラーやタイ香辛料のソースがとても爽やかなタイの代表的なサラダ。ガラスリーフ皿とのコントラストもキレイです。

ヤムウンセン　春雨のスパイシーシーフードサラダ 1,350円（税込） Seafood and Bean Vermicelli Spicy Salad

ヤムタクライ　サーモンとフレッシュレモングラスのハーブサラダ 1,450円（税込） Herb Salad - Salmon and Fresh Lemon Glass

STIR-FRIED　炒め物

パックブーンファイデーン　空芯菜のガーリックチリソース炒め 1,100円（税込） Fried Chinese Spinach Salad with Fresh Thai Herds

SEAFOOD SPECIALTY DISH　魚料理

プーパッポンカリー　ソフトシェルクラブと玉子のカレー炒めスキレットＳｔｙｌｅ 2,350円（税込） Softshell Crab in Egg Curry Sauce タイではポピュラーなソフトシェルクラブ。脱皮したばかりのやわらかいカニを丸ごと揚げ、玉子とハーブソースで炒めます。お客様の目の前で熱々のスキレット鍋の中で仕上げます。

クンパッポンカリー　ソフトシェルシュリンプと玉子のカレー炒め 2,350円（税込） Softshell Shrimp in Egg Curry Sauce

プラーサムロット　白身魚の唐揚げ　スイートチリサワーソース 1,850円（税込） Softshell Shrimp in Egg Curry Sauce

MEAT SPECIALTY DISH　　肉料理

スアローンハイ　牛リブロースステーキ　バジルとパクチーのアジアンソース 2,400円（税込） Spencer roll Steak, Basil and Coriander Sauce

ムーヤーン　国産豚肉のオーブン焼きオリジナルスパイスを効かせて 1,950円（税込） Thai Style Grilled Pork Loin, with Thai Herbs

ガイヤーン　若鶏のグリル　レモングラスとココナッツカレーの香り 1,650円（税込） Grilled Chicken with Lemongrass and Scent of Coconut Curry

レンセープ スペアリブ青唐辛子煮込み　ジャスミンライス付き　 R 2480 　L 3280 2,480円（税込） Stewed Spareribs with Green Chili, served with Jasmine Rice

SOUP　スープ

トムヤムクン　有頭海老を贅沢に用いた世界三大スープ 1,600円（税込） 世界3大スープのひとつ。オープン当初から大変好評いただいております。当店にいらっしゃったらまずは召し上がっていただきたい料理です。

トムカーガイ　若鶏とココナッツミルクのスープ 1,450円（税込） Chicken and Coconut Milk Soup

NOODLE & RICE 麺・米料理

ガパオ ガイ　鶏挽肉とタイバジルのガパオライス 1,500円（税込） Spicy Ground Chicken and Thai Basil, Served with Rice

カオマンガイ　柔らか蒸し鶏と、鶏の旨味を効かせたジャスミンライス 1,500円（税込） Chicken Rice Thai Style いわゆる海南風チキンライス。鶏のうまみを効かせて炊いたアジア米、そしてパクチーなどのハーブを濃厚なソースで混ぜて召し上がって頂きます。

ゲンキャオワーンガイ　チキングリーンカレー＆ジャスミンライス 1,650円（税込） Thai Green Curry Served with Jasmine Rice

ゲーンマッサマン　牛肉のマッサマンカレー＆ジャスミンライス 1,700円（税込） Massaman Curry Served with Jasmine Riceタイの伝統料理のハーブ＆スパイス系料理。甘辛いカレーとジャスミンライスはもう病み付きになります。「世界で最も美味な料理50」でみごとNo.1を獲得した世界に認められた料理です。

カオパットサパロット　海老とパイナップルの炒飯 1,400円（税込） Shrimp and Pineapple Fried Rice

パッタイクン　海老のタイ焼きそば 1,450円（税込） Thai Style Shrimp Stir-fried Noodle

クイティアオ　肉団子と米麺のタイヌードル 1,350円（税込） Thai Rice Noodle with Meatballs

クイティアオ・トムヤム　トムヤムクンヌードル 1,650円（税込） Tom Yam Noodle

センレックヘーン　豚トロと青菜の汁なし混ぜそば 1,450円（税込） Soupless Seasoned Noodle with Roasted Fatty Pork and Green Leaves

カオニャオ 450円（税込） Sticky rice

DESSERT　デザート

カオニャオマムアン　フレッシュマンゴーwithもち米～特製ココナッツソースをかけて～ 1,200円（税込） Fresh Mango with Thai Sticky Rice, Coconut Sauce

ケークマムアン 1,100円（税込） Home made mango cheese cake

カノムモーゲーン　ココナッツミルクのパームシュガープディング 1,045円（税込） Coconut Milk and Palm Sugar Jelly

サークールアンミット　フルーツ入りタピオカココナッツミルク 950円（税込） Tapioka Coconut Milk with Fruits and Water Chest Nuts