トゥーザハーブス TO THE HERBS 大泉学園店

メニュー

～季節限定★メニュー～

～PASTA～　パスタ

★パルミジャーノレッジャーノチーズのカルボナーラ 1,500円（税込） 香りのよいイタリア産パルミジャーノチーズをテーブル削って仕上がる贅沢カルボナーラ♪

海老と帆立のレモンクリーム 1,580円（税込） ぷりぷり海老と帆立のクリームソース。フレッシュなレモンの酸味とクリームの相性抜群です。

若鶏のクレソンクリームタリアテッレ 1,580円（税込） 自家製のソースは、新鮮なクレソンを使用。平麺のタリアテッレにクリームソースがよく絡みます。

7種野菜と帆立のペペロンチーノ 1,580円（税込） 旬の7種の野菜を使用した人気のペペロンチーノです。香ばしいアンチョビとトマトの酸味が味に深みを与えます。

海の幸のペスカトーレロッソ 1,680円（税込） 魚介をたっぷり使用したトマトソースのパスタ。パッケリは大きな筒状のパスタです。

あさりとチェリートマトのボンゴレマッキャート 1,420円（税込） あさりの旨味を活かした、シンプルなスパゲッティです。マッキャートとはイタリア語で「シミ」の意味。プチトマトを赤いシミに見立てたネーミングです。

～PIZZA～　ピッツァ

ナポリ風　マルゲリータ 1,580円（税込） フレッシュバジルにモッツァレラチーズがたっぷりの定番マルゲリータ♪生地のうまみを存分に楽しめるシンプルなトッピングは素材の味を引き立てあう黄金のトッピング！こだわりの食材のおいしさをお楽しみいただけます。

ナポリ風　クワトロフォルマッジ　～4種チーズのピッツァ～ 1,750円（税込） コクのあるゴルゴンゾーラに、モッツァレラ、ペコリーノチーズにオリジナルブレンドのナチュラルチーズをトッピング。４種のチーズが織りなすハーモニーは絶妙です。お好みでローズマリー風味のはちみつをかけてお召し上がりください。驚きのおいしさ！この味わいがくせになるお客様急増中！！

ナポリ風　カプリチョーザ 1,680円（税込） 自家製のクリームソースベースに、野菜と魚介をたっぷりトッピング♪仕上げにポーチドエッグをトッピングしたピッツァです。当店人気商品の一角！！

マッシュルームとパンチェッタのモンテビアンコ 1,650円（税込） 『スカモルツァ アフミカータ』燻製したモッツァレラチーズ、グラナダーノチーズを使用。程よい塩分のパンチェッタに新鮮な生のホワイトマッシュルームを薄くスライスしてトッピングしたクリームベースのピッツァです。

4種のキノコのアンチョビソース 1380/ハーフ980円 4種類のキノコがたっぷり♪自家製アンチョビソースを添えて。

トゥザハーブズ　～じゃがいもとチキンのローズマリー風味～ 1530/ハーフ1100円 自家製のガーリックソースをベースに、シャキシャキのじゃがいも、ベーコン、チキンをあしらった一押しピッツァ。トッピングのローズマリーはちぎってちらし、レモンを絞ってお召し上がりいただきます。

～ＡＮＴＩＰＡＳＴ～　　前菜

本日の前菜盛り合わせ 1,450円（税込） 彩は豊かな前菜の盛り合わせ（日替わり）ある日の内容はこちら→・プロシュート・荒びきサラミ・ゼッポリーネ・グリル野菜のマリネ・蛸とセロリのジェノバ風

牛肉のタリアータサラダ 1150/ハーフ790円 イタリアの定番料理「タリアータ」をサラダ仕立てにしました。「タリアータ」とは「薄切り」という意味。牛肉のステーキを薄切りにし、ルッコラを上ののせ、玉葱、赤玉葱、赤ワインビネガーで作った自家製ビネグレットソースと、バルサミコクリームの２種のソースで仕上げました。

海老のガーリックオイル煮 790円（税込） 有頭エビをアツアツのガーリックオイルで煮込みました。海老の旨味が染み出たオイルはパンやピッツァの生地につけてもお楽しみいただけます。

ハム4種の盛り合わせ 1,660円（税込） アルコールにぴったり♪贅沢な盛り合わせです。・生ハム・サラミ・コッパ（豚肩ロースの生ハム）・モルタデッラ（ボローニャ地方のソーセージ）

～ＤＥＳＳＥＲＴ～　デザート

イチゴのミルフィーユパフェ 870円/ハーフ670円 自家製いちごムース、いちごソースと、ストロベリーミルクアイス、バニラアイス、ホイップクリームを使用し、サクサクのパイ、厳選したイチゴをトッピングし、練乳をかけたパフェです。 様々な味をお楽しみいただけます。

チョコとバナナのミルフィーユパフェ 870円/ハーフ670円 自家製チョコレートムース、にバナナを贅沢に一本使用。サクサクのパイ、と2種類のアイスをトッピングしたボリューム満点のパフェです。チョコとバナナの相性抜群です。