陳麻婆豆腐新宿野村ビル店

ちんまーぼーどうふ　しんじゅくのむらびるてん

150年受け継がれている元祖の味、四川料理

陳麻婆豆腐新宿野村ビル店

東京都新宿区西新宿１－２６－２　新宿野村ビルＢ２

元祖！麻婆豆腐発祥の店本格四川料理を堪能

【陳麻婆豆腐がこだわる5つの秘密・１】国産丸大豆と天然にがりのみで作る富塚豆腐店の木綿豆腐。

【陳麻婆豆腐がこだわる5つの秘密・２】ネギではなく葉ニンニク(蒜苗）。四川省成都でよく食べられる

【陳麻婆豆腐がこだわる5つの秘密・３】花椒（爽やかな香りと舌が痺れる刺激的辛みが特徴のスパイス

【陳麻婆豆腐がこだわる5つの秘密・４】豆板醤（熟成された最高級豆板醤と赤色が美しい豆板醤を使用

【陳麻婆豆腐がこだわる5つの秘密・５】醤油と甜麺醤で少し甘い味付けにする四川省で定番の味付け

グルメちゃんからのコメント

《当店名物》フカヒレ四川スープ（辛口）　１人前は高原の空気よりおいしいにゃ

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