炎麻堂 神田店

メニュー

◆点心◆

さｊくさく餃子（６ｐ） 650円（税込）

四川水餃子（３ｐ） 520円（税込）

春巻（３ｐ） 720円（税込）

ヤンパクミン餃子（３ｐ） 700円（税込）

超ガーリック餃子（３ｐ） 700円（税込）

さばシソ餃子（３ｐ） 700円（税込）

海鮮餃子（３ｐ） 700円（税込）

◆前菜◆

ピータン 429円（税込）

ザーサイときゅうりの和え物 429円（税込）

たたき胡瓜 429円（税込）

葱ダレ冷奴 429円（税込）

胡麻ダレ棒々鶏 759円（税込）

クラゲの甘酢ラー油和え 649円（税込）

川海老の唐揚げ 539円（税込）

口水鶏　よだれ鶏 1,089円（税込）

イカとクラゲの葱油山椒和え 759円（税込）

センマイ刺し 649円（税込）

◆野菜◆

炎痲堂サラダ 869円（税込）

豆苗の炒めもの 869円（税込）

◆海鮮◆

エビのチリソース煮 1,480円（税込）

激辛エビチリ 1,680円（税込）

エビのマヨネーズソース 1,480円（税込）

◆肉◆

サックリ油淋鶏 869円（税込）

鶏肉のウマカラ味噌炒め 869円（税込）

辣子鶏 ラーズージー 1,089円（税込）

黒酢の酢豚 979円（税込）

メイン

麻婆豆腐 1,380円（税込） 四川省最高級豆板醤の『ピー県豆板醤』を含んだ数十種類の調味料でブレンドした特製麻婆醤使用。高級唐辛子『朝天唐辛子』を使った毎日手作りの香り高い自家製辣油を使用。数種類ブレンドのオリジナル山椒を使用。テーブルには、爽やかな香り広がる『青山椒』を用意。

◆鍋◆【鍋は2人前からのご注文となります。】

◆麺 飯◆

濃厚！白ゴマ担々麺 935円（税込）

辛口担々麺 990円（税込）

酸辣湯麺 935円（税込）

五目チャーハン 979円（税込）

◆甘味◆

杏仁アイス 275円（税込）

胡麻団子 330円（税込）