醸し屋 素郎 slow

メニュー

◇まずは！酒の友◆

自家製のぬか漬け 430円 評判の！

Pポテト Fフライ　[塩味・ＭＩＸスパイス・のり塩] 各500円 明太子、アンチョビ　600円

クラッカーとがっこチーズ 580円 ウチのスタイル

アボカドの山葵和へ 500円 森のバターで

宮崎地鶏のたたき 650円 九州の甘正油で・・・

和牛の生ハムユッケ仕立て 880円 リッチなひと皿

次のお通し 390円 日々是手しごと

旨っ！！コンブＱり 450円 手づくりコブダレの

水蛸若菜　ズッキーニの梅肉和へ 580円 さっぱりひと皿！！

◇皿田 さらだ◆～ドレッシングやらソウスは素材を活かし全て愛を込めてます！

夢のポテサラ 480円 ドリームチーズでの...

味噌っ食い野菜盛り 680円 パリッポリッって

素郎のよくばりバランス皿田 780円 具沢山がイイネ！

旨辛お月見ネギ 550円 シャキシャキなの

「マゴワヤサシイ」 580円 毎日取りたい食材皿田！！

やさいサラダ 680円 だいたい11品目の

ちょっとお洒落サラダ 780円 食の芸術

◇乾きもん◆

エイヒレの炙り 580円 定番ですが...

イカの丸干し 580円 肝が旨いわ

大山鶏の一夜干し 680円 自家製ひもの

ぼくドライもん 390円 気まぐれ

◇豆富◆

しんぷるザル豆腐 430円 なめらか～な

じゃこ葱豆腐 580円 やみつきデス

厚揚豆富 580円 もはや...

びっくり！！お好み揚 580円 コレはいったい？

◇逸品◆

つくねのタレ焼き 500円 色々食感

山芋の磯辺揚げだし 580円 ウチの定番

塩水熟成　鶏で［塩焼or唐揚orにんにく山椒蒸しorインカのめざめとバルサミコソテー］ 各600円 ※写真は塩焼です

出し巻玉子［プレーンor甘玉］ 各580円 ［明太子・じゃこ・チーズ・ネギ・生のり・イカ塩辛］各680円 ～今から巻きやす～

お肉の筏焼き　BBQソウス 750円 ソーセージ＆豚いう＆あみ脂が集結

煮込み 680円 国産牛＆豚　厳選ホルモンで

納豆とトロロの美良郎焼き 680円 ふわっふわっ

手羽チューリップのはまり揚げ 1本290円2本～ 大山鶏の

豚上バラ肉の鍬焼 780円 国産豚のおいし～トコっ

醸し屋なめ郎～ 680円 生のネギトロをワサビ正油で

インカのめざめモッツァ焼き 650円 手づくり野菜のソウスで

◇珍味◆

かに味噌 700円

イカの塩辛 500円

梅水晶 700円 サメなん骨

鰹の酒盗 600円

珍味プレート 980円 全部のせ！！

たこわさ 480円

◇〆のメシ屋◆

真心おにぎり[梅・鮭・明太・ゴマコンブ・おかかチーズ] 各250円 愛情こめてにぎります。

えごまの葉にぎり 1ヶ200円 １ヶ200円2ヶ～