なぎ しぶやてん
濃厚な豚骨ラーメン
行ったのは | ディナー |
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シチュエーション | 一人で |
昨22年6月の東京出張の時に食べてきました。
周囲にコイパーも少ないので数年前から行きたい行きたいと思いながら中々行けずにいて、車出張族のラーメンマニアの私には行きにくい店でした。
そんな中でようやく行けたので個人的には感慨ひとしおでした。
豚骨スープはかなり濃厚、しかも半端な濃厚さではありません。
舌にざらつくほどの濃厚さでした。
博多に行ってラーメンを食べまくってきた事がありますが、こってりさでは博多ラーメンというよりも濃厚さを売りにしている久留米ラーメンにも匹敵するのではと思いました。
少なくとも東京でもこれほどの濃厚豚骨スープを食べられるのは少ないと思いました。
細麺も本場博多の本格的な麺で言うことはありませんでした。
ご馳走様でした。
グルメちゃんからのコメント
半熟味玉子に醤油かけたらオヤジに怒られた
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