和みや 晃月

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本日のおすすめ（※例）仕入れ状況により金額に変更ございます。

漬けマグロの生うに添え 1,848円（税込） 新鮮なまぐろを特製の漬けだれにじっくりと漬けた一品です。

天然活メ鱧の湯引き 1,958円（税込） 季節に限り、価格の変動と品切れがございます。

あわじ産玉ねぎスライスポン酢じゃこ入り 660円（税込） みずみずしいあわじ産玉ねぎに自家製ポン酢でさっぱりと召し上がって頂けます。削りたての鰹節の香りをお楽しみ下さい。

まぐろの盛り 2,178円（税込） 赤身、中トロ入り

まぐろブツとタコブツの盛り 1,628円（税込）

漬けまぐろ柚子こしょう添え 1,408円（税込）

地タコ刺し又はブツ切り（佐島） 1,518円（税込）

白イカ刺身 1,628円（税込）

天然ハモ湯引き 又は 炙り刺（大分） 1,958円（税込） 湯引き酢みそ掛けもできます。

天然活じめ白身魚刺身 3,718円（税込）

活ツブ貝刺（北海道） 2,838円（税込）

生うに、焼き海苔付（北海道） 1,958円（税込）

釣物アジ刺又はたたき（大分） 1,518円（税込）

穴子白焼　本わさびで 1,430円（税込）

車海老塩焼き２尾 1,738円（税込）

大カマス塩焼（長井） 1,078円（税込）

天然真鯛カブト塩焼き 1,958円（税込）

イサキ塩焼き（長崎） 1,320円（税込）

サワラ塩焼き 1,628円（税込）

万願寺焼きびたし（京都） 660円（税込）

岩カキ、生うにのせ焼 1,408円（税込）

アサリ、アスパラ酒蒸し（愛知） 968円（税込） だしが旨い！！

めばる＆根菜の煮つけ 2,178円（税込）

海老、イカ、白身魚の天ぷら盛り合わせ 1,958円（税込） 塩とスダチで。各2ケ入り

ハモの天ぷら 1,958円（税込） 天然物です。

とうもろこしの天ぷら 1,408円（税込）

【大分】天然活〆カワハギ刺 又は ポン酢肝つき 3,278円（税込） 季節に限り、価格の変動と品切れがございます。

新物秋刀魚刺身北海道産 1,628円（税込） 仕入れにより変動あります。北海道産のが入荷なくなり次第終了となります。

サラダ・野菜

トマト、生ウニ、緑野菜のサラダ 1,078円（税込）

トマト、ワカメ、玉ねぎスライスのサラダ 858円（税込）

緑野菜ともみ海苔のサラダ 858円（税込） もみ海苔は有明産です

霧島産豚バラチャーシューの炙りサラダ 1,078円（税込） 豚バラチャーシューは自家製です

キャベツの茹で上げ削りたてかつお節掛け 715円（税込）

あったかじゃが芋の自家製マヨネーズ添え 748円（税込）

あったかじゃが芋の自家製酒盗マヨネーズ添え 825円（税込）

焼き物

穴子の白焼本わさびで 1,430円（税込） ※以下、塩は秋田鹿半島の藻塩を使用

地タコの炙り柚子胡椒添え 1,078円（税込）

キンキ塩焼（網走） 5,478円（税込） 釣物です

銀鱈の西京焼き 1,485円（税込） 自家製味噌漬け

本ししゃも（オス）2本 1,089円（税込）

銀ダラの西京焼 1,485円（税込）

阿波尾鶏の藻塩焼 990円（税込） むねとももの徳島の地鶏です

阿波尾鶏の手羽先焼 990円（税込） 一般の鶏より少し大きめです

霧島産豚バラとねぎ焼 青唐味噌添 968円（税込）

豚バラチャーシューポン酢だれ 935円（税込） 霧島豚使用。自家製です。

合鴨の塩焼 968円（税込）

新物秋刀魚塩焼き 1,408円（税込） 仕入れにより変動あります。美味しい藻塩で焼き上げてます。