充味 巣鴨

メニュー

◆旬の味◆

三陸産　生かき（2ヶ） 840円

松茸土びん蒸し 940円

◆お鍋◆

大山鶏の水たき 1360円

手づくり　いわしつみれ鍋 1260円

旬のかき鍋 1360円

湯どうふ 630円

◆お刺身◆

旬のおまかせ刺盛 2100円～

旬の日替り白身薄造り 840円

北海道　帆立貝刺 630円

近海　まぐろ刺 730円

北海道　水だこ薄造りポン酢 840円

活　赤貝刺 730円

旬のいか刺 630円

◆美味◆

熊本産（生）馬刺 1570円

特上くじらベーコン 1570円

北海道　あんきもポン酢 840円

もずく酢 420円

子イワシのマリネ 520円

イカ天サツマ揚 630円

まぐろほほステーキ 630円

床ぶしのステーキ 1050円

江戸前　穴子白焼／さば塩焼 各730円

富山　ホタルイカ一夜干し／スルメイカ丸干し 各520円

つぼ鯛塩焼 940円

特大　大正海老塩焼 1570円

大山鶏のど肉焼／大山鶏ナンコツ焼 各520円

大山鶏唐揚／大山鶏塩焼 各900円

手づくり鶏つくね焼（2本） 420円

合鴨ロース焼 1050円

牛ひれサイコロステーキ 1570円

マコガレイ唐揚 940円

富山産　白海老の唐揚 730円

江戸前　メゴチの天プラ／生麩の揚げだし 各730円

きぬかつぎ／ピリ辛奴 各420円

フカヒレのにこごり／エイヒレのあぶり 各520円

◆お食事もの◆

限定！江戸前穴子丼 各1050円 香物・味噌汁付

名物　まぐろほほ肉丼／築地から　まぐろ漬丼 各1050円 香物・味噌汁付

旬の魚介海鮮丼／美味！うな重 各1260円 香物・味噌汁付

近海さば味噌煮定食 1050円 ライス・香物・味噌汁付

秋田稲庭うどん　温又は冷し 750円

もずくぞうすい／梅ぞうすい 各750円