野趣家

メニュー

一品料理

出汁巻き玉子 680円 柔らかく仕上げました

じゃこ葱豆腐 880円 野趣家の定番！！香ばしく煎ったじゃこに熱々の胡麻油をかけました

川田農園野菜と彩り野菜のサラダ 960円 益子町より届いた有機野菜を使いました

サーモンとアボカドのカルパッチョ 1180円 バジルドレッシングで仕上げました

生ハムとアボカドのチーズ焼き 880円 トマトソースでピザ風に仕上げています

お造り

お造りの盛り合せ（１人前）４点盛り 1680円 時期に合わせた旬の魚を盛り合せにしました

北海タコのお造り 1260円 山葵醤油でお召し上がりください

ヒラメの薄造り 1050円 紅葉おろしと旭ポン酢で

赤いかのお造り 980円 山葵醤油でお召し上がりください

カツオのタタキ香味野菜添え 1260円 旭ポン酢を添えました

真鯛のお造り 1180円 ワサビ醤油でどうぞ

本日の一品

きざみワサビ豆腐 580円 国産本ワサビの上品な香りと食感をお楽しみください

カニクリームコロッケ 880円 トマトソースとデミグラスソースお好みでどうぞ

タコウニと胡瓜のぶつ切 780円 川田農園の胡瓜を使用しました

カジキマグロの西京焼き 860円 旬の味をお楽しみください

ワタリ蟹の唐揚げ 1180円 殻のまま食べられます　甘酢ソースをからめました

パーナ貝の香草焼き 980円 ムール貝の一種　ガーリックを効かせました

北海タコの炙り 1260円 天然塩と胡麻油のタレでどうぞ

焼き野菜

焼野菜盛合せ 1680円 旬の野菜を炭火で香ばしく焼き上げ、盛合せにしました（焼き野菜はその日仕入れた新鮮野菜の４点盛りです）

肉料理

国産黒毛和牛　100g/150g/200g 1980円/2970円/3960円 沖縄県糸満の天然塩で焼き上げます

大山地鶏の唐揚げ　1/4・1/2・1羽 1580円/3150円/6300円 鳥取県の地鶏を使いました【1/4（約5ピース）・1/2（約10ピース）・1羽（約20ピース）】

厚切り牛たん焼き 1680円 厚切りで食べごたえがあります

旬魚介の豆腐のチゲ 1260円 肉から出る旨みが辛味噌スープをまろやかに仕上げています

イベリコ豚カルビ胡椒焼き 1260円 胡麻の風味とピリッと辛みのきいた韓国風のソースでからめました

大山地鶏の黒七味焼き 980円 肉厚でジューシーな美桜鶏を黒七味と一緒に

魚料理

カジキマグロの西京焼き 860円 日本酒、焼酎に良く合います

たたき鮪と温泉卵のシーザーサラダ 1050円 温泉卵と絡めてお召し上がりください

お酒のお供

タコワぶつ 680円

炙り明太子 750円

チーズの味噌漬け 750円

エイヒレ焼き 660円

山葵茄子 580円

鍋料理(二人前)

大しじみと旬野菜のスープ鍋 1680円 コクのあるスープにたっぷりの葉野菜を

大山地鶏白湯スープ鍋 1780円 コラーゲンたっぷりのヘルシーなお鍋です

鍋後の雑炊セット 530円 佐賀県の澁谷鉄雄さんが作ったひのひかり米です。

鍋後の稲庭うどん 530円 茹で上がりに10分ほどかかります。

ご飯もの

じゃこおにぎり 630円 梅風味のじゃこに焼きのりを巻いて

野趣家チャーハン 840円 高菜の香りがきいています。

鮎茶漬け 1080円 鰹が利いた出汁と一緒に

稲庭うどん (温・冷) 840円 秋田県の名産！のどごしの良い細麺です。

江戸切蕎麦 1050円 そば本来の味　香りをお楽しみください