トラットリア アリエッタ TRATTORIA ARIETTA

メニュー

【今月のおすすめ料理】※S／L

サーモンのマリネ　パクチーサラダ添え 1400円

スパゲッティ　ウニのトマトクリームソース 1300円／1900円

ポルチーニ茸とアサリのリゾット 1200円／1700円

魚介のスープ仕立て 2000円

津軽鶏のロースト　レモン添え 1800円

チーズの盛り合わせ(内容はスタッフまで） 1500円～

【スープ】

野菜たっぷりのミネストローネ 600円

本日の冷製スープ 700円

【パスタ・リゾット】※S／L

スパゲッティーニ　　シラスと青唐辛子のA.O.P. 1000円／1400円

スパゲッティーニ　　小ハマグリと青唐辛子のA.O.P. 1000円／1400円

スパゲッティ　　色々木の子、自家製パンチェッタ、カラスミのA.O.P. 1100円／1600円

スパゲッティ　　根菜、フォンティーナチーズのクリームソース　トリュフの香り 1200円／1700円

スパゲッティ　　ヤリイカと赤茄子のアラビアータ 1200円／1600円

スパゲッティ　タラバガニのトマトソース 1300円／1900円 イカ墨を練り込んだ黒いスパゲッティです。通常のスパゲッティにも変更できます。

スパゲッテリ　ボローニャ風ミートソース 1100円／1600円

スパゲッテリ　自家製パンチェッタを使ったカルボナーラ白トリュフ風味 1200円／1700円

スパゲッテリ　自家製パンチェッタを使ったトスカーナ風アマトリチャーナ 1200円／1600円

ラザーニア 1000円／1600円

リゾット　　 ゴルゴンゾーラ 1100円／1600円

【冷たい前菜】※S／L

生ハム、サラミの盛り合わせ　イタリア風 1000円／1500円

本日の鮮魚のカルパッチョ 1400円

野菜のトマト煮込み”カポナータ” 700円／1000円

フルーツトマトとモッツァレッラチーズ 1400円

【温かい前菜】※S／L

旬のイカのフリット 800円／1400円

北海道産玉ネギのまるごとロースト(1個) 600円

トリッパの煮込み　スモークしたスカモルツァチーズのせ 1000円／1600円

【魚料理・肉料理】

鮮魚のソテー　ポルチーニソース 2000円

マグロほほ肉の赤ワイン煮込み 1600円

スモークした合鴨のロースト　レモン添え 1900円

厳選 ! 和牛　100ｇ 2000円

【野菜料理】※S／L

温野菜の盛合せ 1000円／1500円

ブロッコリーのソテー　ガーリック風味 600円／1200円

シーザーサラダ風 1200円