美味飲茶酒楼

メニュー

前菜

大正海老のサラダ ￥1800

特製くらげ ￥1800

ピータンとくらげの盛り合わせ ￥2000

チャーシューの蜂蜜甘煮 ￥1800

牛スネ肉と大正海老の盛り合わせ ￥2250

チャーシュー、薬膳煮鶏、大正海老、くらげとピータンの盛り合わせ ￥2800

若鶏の揚げ物 ￥2400

北京ダック（鴨の皮） ￥2500

鴨の丸焼き（骨付） ￥2800

チャーシューと薬膳鶏の盛り合わせ ￥1800

スープ

海鮮入りコーンスープ ￥780

海老ワンタンのスープ ￥900

卵白入り牛肉のスープ ￥900

卵白入り蟹肉のスープ ￥900

椎茸のスープ ￥900

フカヒレ入りスープ餃子 ￥1200

絹笠茸と海鮮入りフカヒレのスープ ￥1600

蟹の卵入りフカヒレのスープ ￥1600 一人分

蟹肉入りフカヒレのスープ ￥1600 一人分

フカヒレの姿煮 ￥6000

点心

豚肉の焼売 ￥660

海老の蒸し餃子 ￥660

韮海老の蒸し餃子 ￥690

チャーシューまんじゅう ￥660

スペアリブの黒豆ソース蒸し物 ￥680

鶏の足の黒豆ソース蒸し物 ￥680

春巻き ￥690

大根もち ￥690

もち米の揚げ餃子 ￥690

チャーシューのパイ ￥690

里芋の揚げ餃子 ￥690

伊勢海老の衣揚げ ￥690

湯葉巻きの蒸し煮 ￥660

韮海老の揚げ餃子 ￥690

海鮮料理

大正海老のマヨネーズ添え ￥1800

大正海老のチリソース煮 ￥1800

アワビとブロッコリーのカキ油煮 ￥2400 （二人分）

ホタテとミックス野菜の炒め ￥1800

イカの塩味炒め ￥2000

蟹の葱と生姜の炒め ￥2900

白身魚の甘酢あんかけ ￥2800

ナマコ、椎茸と筍の醤油煮 ￥3200

おこげの小海老あんかけ ￥2200

伊勢海老の香港風炒め ￥3150～

車海老の揚げにんにく蒸し ￥2700

海鮮のレタス包み ￥1600 二人分