ステラート

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STARTER/スターター　2025.7～

生ハム ハモンセラーノ 1,210円（税込） Jamon Serrano(Spanish Cured Ham)

本日のカルパッチョ　オニオンヴィネグレットで 1,870円（税込） Today's Carpaccio Onion Vinaigrette

"庭園風サラダ”　ジャルダン・ドゥ・レギューム 2,200円（税込） Garden-Style Salad

厚切り　パテ・ド・カンパーニュ　サラダパストラルと共に 1,870円（税込） Pate de Campagne

フォアグラのテリーヌ　オレンジのコンフィチュールとブリオッシュ 2,640円（税込） Foie Gras Terrine with Orange Confiture and Brioche

一等米　とちぎの星をリゾットに ホタテのコンカッセと生ハムを添えて 1,980円（税込） Top-Grade Rise ''Tochigi no Hoshi'' Risotto

バゲット 110円（税込） Baguette 2 pieces 330 yen 4 pieces 605 yen Butter 110 yen

サワードウブレッド 330円（税込） SOURDOUGH　BREAD　by　BARTIZAN　FACTORY 2 pieces 330 yen 4 pieces 605 yen Butter 110 yen

MAIN DISH/メインディッシュ　2025.7～

真鯛のポワレ ブール・ノワゼット 3,190円（税込） Pan-seared Red Sea Bream, Beurre Noisette Style

平目のムニエル　グルーノーブル風 3,410円（税込） Meuniere of Sole, Greonobloise　Style

鳥取県産　大山どり　胸肉のロティ　ソース・ヴァンジョーヌ 3,080円（税込） Chicken ‘’Daisendori'' Roast

岩手県産　白金豚のロティ　照り焼き仕立て 3,630円（税込） Pork 'Hakkinton''Roast

牛頬肉赤ワイン煮込み 4,235円（税込） Beef stewed in Red Wine

牛ハラミのロティ 野菜のグリル 4,290円（税込） Beef Roast with Grilled Vegetables

抹茶のクレームブリュレ 990円（税込） Green Tea Creme Brulee

ラム酒のモンブラン 1,430円（税込） Mont Blanc with Rum

ガトーショコラ　ヘーゼルナッツのアイス 1,430円（税込） Gateau Chocolat with Hazelnut Ice Cream