ピッツェリア サバティーニ 青山

メニュー

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ローズマリー香るジャガイモの薪釜焼き　　　　　 800円

ガーリックトースト　　　　　　　　 2 個 600円

野菜のガーリックソテー　　　　　　　　　　　　　　　 1000円

色々魚介のフリット　　　　　　　　　　　　　　 1800円

パルマ産生ハムとサラミの盛り合わせ 2200円

本日入荷の鮮魚料理　　　 時価 ※写真はイメージです。

Marinara(マリナーラ) 1600円 アンチョビ・ガーリック・トマトソース

Margherita(マルゲリータ) 　　　　　　　　 1600円 モッツァレラ・バジリコ・トマトソース

Capricciosa(カプリチョーザ) 2200円 きまぐれ風 サラミ・オリーブ

Prosciutto e Rucola(プロシュット　エ　ルーコラ) 2400円 生ハム・ルーコラ・モッツァレラ　　　　　　　　　　

Quattro Formaggi(クアトロフォルマッジ) 2200円 水牛のモッツァレラ・バジリコ　　　　　　　　　　　　　　　　　　

◇アミューズ◇

◇前菜◇

ローズマリー香るジャガイモの薪釜焼き　　　　　　　　　　　　　　　 800円 自慢の薪釜で仕上げるピッツェリアの定番。

本日おすすめお野菜のガーリックソテー 1000円

水牛のモッツァレラチーズとフルーツトマトのカプレーゼ 1600円

長崎より直送　極上鮮魚のカルパッチョ 1900円

パルマ産生ハムとサラミの盛り合わせ 2200円

サバティーニ風前菜の盛り合わせ 2200円

◇パスタ◇

ローマ伝統のパスタ　スパゲッティ　カルボナーラ 1600円

スパゲッティ・ペスカトーラ 2400円

ワタリガニのトマトソースフェットチーネ 2600円

◇ピッツァ◇

Margherita(マルゲリータ) 1600円 バジリコ・トマトソース・モッツァレッラチーズ

Gamberi（ガンベリ） 2000円 海老・ニンニク・トマトソース・モッツァレッラ

Bambina（バンビーナ） 1800円 ツナ、トウモロコシ、マヨネーズ、トマトソース、モッツアレラ

Prosciutto e Rucola（プロシュート） 2200円 生ハム・ルーコラ・パルミジャーノ・モッツァレッラ

Bismark　Rosso(ビスマルク) 1800円 パンチェッタ・半熟卵・モッツァレッラ

Quattro Formaggi（クアトロフォルマッジ） 2200円 ゴルゴンゾーラ・モッツァレッラ・パルミジャーノ・タレッジョ

Marinara(マリナーラ) 1600円 オリーブ・アンチョビ・ニンニク・オレガノ・トマトソース、

Capricciosa（カプリチョーザ） 2200円 モッツァレッラ・赤玉葱・サラミ・オリーブ・生ハム・チェリートマト・マッシュルーム・トマトソース

Pescatora（ペスカトーラ） 2400円 海老・イカ・帆立・アンチョビ・ニンニク

◇メインディッシュ◇

長崎産鮮魚のグリル　 2400円

◇ドルチェ◇