がらり 千駄ヶ谷店

メニュー

鮮魚お造り

おまかせ三種盛り合わせ 1,200円（税込） 一人前　3点盛り合わせです。 旬や産地にこだわった料理長厳選の鮮魚を提供しております。

本日のおすすめ

厚切り牛タンのほろほろ味噌煮込み 2,000円（税込） 箸で切れるほど柔らかく仕上げたおすすめの一品！

カツオのたたき～柚子胡椒～ 1,200円（税込） 脂の乗ったカツオをピリッと柚子胡椒でお楽しみ下さい。

和牛と季節野菜の朴葉焼き 1,800円（税込） 大きな朴葉(ほうば)の上に味噌と野菜とお肉を乗せて。お客様の前で仕上げます。

生牡蠣 700円（税込） 新鮮！ぷりぷり！クリーミー！ 産地は仕入れ状況により異なります。

鮮魚のなめろう 700円（税込） その日に仕入れたお魚でお作りします。お魚が何かはお楽しみ！

あん肝の奈良漬け 900円（税込） 酒肴にぴったり！

白子ポン酢 900円（税込） 濃厚でクリーミーな白子をポン酢と酢橘でさっぱりと。

白子の天ぷら 1,200円（税込） 外はサクッと中はクリーミー！熱々のうちにお召し上がりください。

山菜の天ぷら 800円（税込） 季節の山菜ををサクサク天ぷらに。 旬の味わいをお楽しみください。

スモークサーモンとアスパラのピザ 1,000円（税込） トルティーヤ生地とたっぷりのチーズで焼き上げた、サクッとしたピザです。

苺とパクチーと生ハムの生春巻き 1,000円（税込） 苺の甘さと生ハムの塩気、パクチーの香りが相性抜群！

本日のデザート 600円（税込） 喜界島産きびザラメを使用したアイスブリュレ。 数量限定です。今宵の〆に是非。

酒肴

がらりの特製ポテトサラダ 600円（税込） 燻製の風味と隠し味の味噌が決め手

うずら卵にんにく味噌漬け 600円（税込） にんにくがクセになります

大根味噌漬けクリームチーズ 700円（税込） 最高のコンビネーション

カマンベールチーズもろ味噌漬け 800円（税込） 料理長おすすめの肴！

自家製味噌三種と野菜スティック 1,000円（税込） 旬の野菜と自家製三種の味噌が楽しめます

冷菜

旬のフルーツとパクチーと生ハムの生春巻き 1,000円（税込） 季節のフルーツとパクチーが決め手！パクチー好きには堪らない 季節によってフルーツが変わります。（2月：苺）

山盛り白ネギサラダ 1,000円（税込） 胡麻油の効いたドレッシングが箸を進めます

焼き物

料理長のだし巻き玉子 900円（税込） 特製の出汁を閉じ込めふんわりと仕上げています

いか一夜干し七味味噌 900円（税込） 味噌と七味唐辛子の組み合わせが抜群です！

日南鶏西京味噌焼き～おろしポン酢～ 1,200円（税込） 味噌に漬けることによって、味は勿論柔らかく仕上がりお勧めの一品です

薩摩黒豚味噌漬け焼き 1,400円（税込） 味噌の風味が黒豚の脂とマッチして外せない逸品です

銀タラ西京焼き 1,300円（税込） 日本酒との組み合わせは至高です

揚げ物

ごぼうの唐揚げ 800円（税込） 旨味を沢山含んだごぼうをカラッと揚げています

海老天麩羅 鯛味噌大葉包み揚げ 1,200円（税込） 大葉に味噌を塗り、海老と一緒に天麩羅にしました。一口食べれば広がる風味は抜群です

煮物

季節のアヒージョ～バケット付き～ 1,200円（税込） 酒盗が隠し味！季節野菜の味わいをお楽しみください

特製豚角煮 1,200円（税込） 黒豚を何時間もかけて煮込み仕上げたオススメの一品

優しい牛すじ煮込み 1,200円（税込） ほっとする優しい出汁の香りと牛すじの旨味

牛もつ白味噌煮込み 1,200円（税込） 牛もつの脂と旨味が白味噌と相性抜群。お酒が進む一品

銀むつカマの煮付け 1,500円（税込） 脂の乗ったむつカマの煮付け。日本酒にも焼酎にも合う一品

漬け物

胡瓜味噌漬け 400円（税込） 味噌の風味でお酒が進みます

セロリ檸檬味噌漬け 400円（税込）

長芋わさび味噌漬け 400円（税込） わさびでピリッとクセになる

季節の漬け物 400円（税込） 旬の漬け物をご用意しています

三点盛り 900円（税込） 胡瓜、セロリ、長芋、季節の漬け物よりお好きな三種をお選びいただけます

お食事

がらりのみそ汁 400円（税込） 今宵の〆に是非

焼き味噌むすび 500円（税込） 料理長厳選の味噌を塗り焼き上げました。熱々ふんわり

鯛ごま味噌茶漬け 1,200円（税込） 自家製のごま味噌ダレを掛けた鯛のお刺身をご飯に乗せて丼に。さらに特製鰹出汁を注いでお茶漬けに。一度で二度おいしい。がらりの名物。

甘味