中華 / 池袋 楊のメニュー
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池袋 楊
池袋 楊
イケブクロヤン
池袋で食べられる本格四川中華!!
池袋 楊
東京都豊島区西池袋3‐25‐5
【旨辛】絶品汁なし担々麺 アットホームな雰囲気
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★マークのメニューは辛いものです。 - 調節できますのでスタッフまでお申し付けください。
■楊おすすめ
汁なし担々麺★ 1,000円(税込)
皮から手作り焼餃子 800円(税込) 揚の餃子は中身の具がしっかり味付けされてあるので、タレがなくても美味しく食べられます!お好みで黒酢を付けても美味しいです!
生麺汁なし担々麺★ 1,100円(税込) 汁なし担々麺の乾麺は生麺と比べてコシが強いです!生麺はもっちりとした歯応えがあります。※ソースは同じです
麻婆豆腐★ 1,100円(税込)
拌三絲(バンサンスー) 880円(税込)
■凉菜
凉拌菜 700円(税込)
砂肝香煮★ 800円(税込)
豚肉のにんにくだれ★/麻辣鴨ささみ★ 各1000円(税込)
香腸 850円(税込)
五香牛肉 1,300円(税込)
特製ザーサイ★ 650円(税込)
豚耳と胡瓜★ 900円(税込)
春雨と胡瓜/豚の胃と胡瓜★ 各880円(税込)
くらげと胡瓜 750円(税込)
牛の胃(ハチノス)と胡瓜★ 1,100円(税込)
棒棒鶏★ 950円(税込)
ピータン/中華風やっこ 各500円(税込)
ピータン豆腐 850円(税込)
野菜サラダ 780円(税込)
海鮮サラダ 1,200円(税込)
■主菜
野菜
茄子の生姜炒め/四川風蒸し茄子★/じゃがいも黒酢炒め★ 各1000円(税込)
麻婆茄子★/豆腐皮と野菜炒め 各1300円(税込)
青椒肉絲 1,200円(税込)
四川風魚香肉絲★ 1,500円(税込)
ニンニクの芽と卵炒め/玉ねぎと卵炒め 各1100円(税込)
トマト卵炒め/青梗菜と椎茸炒 各1200円(税込)
きくらげと卵炒め/小松菜炒め 1,100円(税込)
空心菜炒め 1,500円(税込)
肉
豚の胃炒め★ 1,200円(税込)
春雨と豚挽肉炒め★/鶏肉とカシューナッツ炒め 各1100円(税込)
酢豚 1,500円(税込)
ピリ辛豚モツ炒め★ 1,400円(税込)
牛の胃炒め★ 1,600円(税込)
葱爆羊肉 1,700円(税込) (長ネギとラム肉の強火炒め)
孜然炒羊肉 1,700円(税込) (ラム肉クミン炒め)
紅もん羊肉★ 2,800円(税込) (骨付きラム肉煮込み)
海鮮
カシューナッツ海鮮炒め 1,600円(税込)
ビーフンと海鮮野菜炒め 1,600円(税込)
イカとニンニクの芽炒め 1,600円(税込)
海老のチリソース 1,600円(税込)
香爆海老 1,600円(税込)
海老マヨ 1,600円(税込)
エビの大葉巻 1,000円(税込)
グルメちゃんからのコメント
自分で作った拌三絲(バンサンスー)はこう上手くできない
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