吉祥菜館

メニュー

【前菜】

蒸し鶏のネギソースかけ/牛ハチノスとキュウリ和え 580円/650円

ピータン/ザーサイ 各380円

干し豆腐とネギ和え/たたきキュウリ 各480円

豚ミミとキュウリ和え 580円

台湾腸詰/牛スネ肉醤油煮 各650円

ピータン豆腐/北京風クラゲとキュウリ和え 各750円

バンバンジー/砂肝とネギ和え/茹で豚肉のネギソースかけ 650円/480円/800円

よだれ鶏/合鴨の燻製 680円/850円

牛ハチノスと牛スネ肉の辛ソース和え 880円

自家製香港風チャーシュー 900円

赤エビの紹興酒漬け　1本 250円 紹興酒に漬けることで香りが豊かになり、お酒と相性抜群のおつまみが間違いなく、登場しました！

前菜五種盛り付け/前菜三種盛り付け 2500円/1600円

【海鮮料理】

エビのチリソース 1080円

エビのマヨネーズ/エビとカシューナッツ炒め 1080円/1120円

エビとブロッコリー炒め/揚げ白身魚の甘酢かけ 各1120円

車エビの特製ソースかけ1(6本)/アスパラ、イカとエビ炒め 1580円/1150円

アスパラとホタテ炒め 1280円

セロリとイカ炒め/揚げワタリガニとアヒルの卵黄炒め 各1080円

八宝菜 980円

揚げ大エビの塩コショウ炒め(エビ6本) 1580円 エビの尾数が増加可能

アサリのピリ辛炒め/カキの鉄板焼き/ワタリガニと唐辛子炒め 各1080円

【おこげ】

五目おこげ/海鮮おこげ 980円/1180円

【ラム肉&牛肉料理】

ラム肉のクミン炒め/ラム肉と長ネギ炒め/ラム肉串のスパイシー炒め 各1080円

細切り牛肉とピーマン炒め/細切り牛肉とニンニクの芽炒め 各1150円

牛ハチノスのピリ辛炒め 980円

【北京ダック】

北京ダック　羽/半羽 7800円/4000円 甜麺醤/白ネギ/クレープ付き　(セット内容：■クレープ包みセット■北京ダック骨のスープ)

【鶏肉料理】

鶏肉とカシューナッツ炒め/鶏肉のピリ辛炒め 各980円

砂肝と長ネギの黒コショウ炒め/鶏肉のパリパリ唐辛子炒め 650円/1080円

ユーリンチー 850円

【豚肉料理】

スブタ/黒酢スブタ 各1220円 (国産ヒレ肉使用)

スペアリブのクミン炒め 1180円

豚肉の甘味噌炒め 1120円 (クレープ6枚付き)

ニンニクの芽とレバー炒め/ホイコーロー/豚肉と春雨炒め 各850円

豚肉の四川風炒め 1080円

豚の角煮(6枚) 1280円

豚肉とキクラゲの玉子炒め/揚げ豚軟骨とレンコンの唐辛子炒め 850円/1080円

【中華鍋　煮込み料理】

魚と高菜鍋/蒸し豚バラと漬け白菜鍋 各1580円

ラム肉のマーラー鍋/海鮮鍋 各1680円

【海の恵み　中華特選食材】

フカヒレの姿煮/ナマコと長ネギの醤油煮込み 4600円/2600円

アワビのオイスターソース煮込み/アワビのクリーム煮込み 各3600円

【野菜料理】本物の野菜の味が楽しめる