
しょくじどころかずき
高尾の老舗!!こだわりの日本酒をご賞味あれ

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 家族・子供と |
「かずきのコース」をいただきました。
見た目の華やかさと丁寧な味付けに、大満足でした。
まず目を引いたのは、新鮮なお刺身。
マグロ、イカ、白身魚が美しく盛られ、どれも口当たりがよく、素材の良さが際立っていました。
揚げ物の盛り合わせは、エビフライ、唐揚げ、春巻きなどバリエーション豊かで、サクッとした衣と中のジューシーさが絶妙。
付け合わせのレモンや辛子がいいアクセントになり、味に変化を与えてくれました。
さらに、味の染みた煮物も素晴らしく、里芋やこんにゃく、たけのこなど、どれも優しい味付けで、ほっとする美味しさ。
焼き魚もとても美味しく、ご飯が進みます。
味噌汁やお新香といった定番の小鉢も手抜きがなく、全体としてバランスの取れた献立でした。
そして、個人的に嬉しかったのは、サービスでついた鶏つくねの串。
甘辛いタレとピリッと効いた和辛子の相性が抜群で、ビールともよく合う一品でした。
どの料理も、素材の味を活かしつつ、丁寧に調理されているのが伝わり、お腹も心も満たされました。
見た目・味・ボリュームの三拍子が揃った、大満足のコースでした。
グルメちゃんからのコメント
食べるラー油の次は玉子丼が来るにゃ
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