牛角 保木間店 炭火焼肉酒家

メニュー

◆◇ 【期間限定　春の期間限定メニュー：3月9日～4月22日】◇◆

うなぎの石焼ビビンバ 935円（税込） 牛角でうなぎ！？この組み合わせ意外と合うんです！ レギュラー935円(税込) / ハーフ638円(税込)

厳選上みすじ 968円（税込） 厚切りカットでジュワッと幸せ。赤ワインソースが美味しさを引き立てる！

◆◇焼肉セット◇ ◆

定番焼肉コース 2,497円（税込） 牛角タン塩、熟成王様カルビ、豚カルビ、ジューシーカルビ、牛角ハラミと選べるおつまみと〆モノ、牛角アイスがついたお得なセットです。2名様からご注文いただけます。

特撰焼肉コース 3,608円（税込） 上タン塩、黒毛和牛カルビ、牛角上カルビ、牛角上ハラミ、上赤身と選べるおつまみと〆モノ、牛角アイスがついたお得なセットです。2名様からご注文いただけます。

◆◇ 迷ったらこれ！自慢の逸品 ◇◆

牛角上ハラミ(タレ・塩ダレ) 968円（税込） 【30日間熟成】　これぞ牛角のハラミ！熟成させたハラミだからこそ、柔らかさが一層際立ちます。

牛角上カルビ 858円（税込） 牛角カルビ史上、最高品質！

黒毛和牛上カルビ 1,628円（税込） 和牛ならではの濃厚で深みのある美味しさ

牛角タン塩 1,078円（税込）

◆◇ 大皿 ◇◆

バラエティー四種盛り(大・並) 各種 ※写真はバラエティー四種盛り 大です。極旨大カルビ/ファミリーカルビ/豚カルビ/牛ハラミ

厳選牛角盛り(大・並) 各種 ※写真は厳選牛角盛り 大です。・牛角上カルビ/熟成王様カルビ/牛角上ハラミ/上赤身

◆◇ タン ◇◆

牛角タン塩 1,078円（税込）

とんタン塩 638円（税込）

特撰　上タン塩 1,518円（税込） タン元を中心に、程よくサシの入った部分を厳選し厚めにカットした贅沢な逸品。

◆◇ カルビ ◇◆

牛角上カルビ 858円（税込） 牛角カルビ史上、最高品質！

熟成王様カルビ 825円（税込）

ジューシーカルビ 550円（税込）

◆◇ ハラミ ◇◆

【30日間熟成】牛角上ハラミ(タレ・塩ダレ) 968円（税込） これぞ牛角のハラミ！熟成させたハラミだからこそ、柔らかさが一層際立ちます。

牛角ハラミ 748円（税込）

やみつきハラミ　味噌にんにく 638円（税込） ※お肉をやわらかくする加工をしております。

◆◇ ロース ◇◆

上赤身 858円（税込） 贅沢な旨味と柔らかさ

大判みすじステーキ 968円（税込）

ロース 715円（税込）

◆◇ 黒毛和牛 ◇◆

黒毛和牛カルビ 968円（税込） 和牛ならではの濃厚で深みのある美味しさ

売り切れ御免！黒毛和牛上カルビ 1,628円（税込） 選び抜かれた究極の逸品

黒毛和牛うらハラミ 1,188円（税込） 和牛カルビのような甘みとハラミのような柔らかい食感と味わいを楽しめます

黒毛和牛ゲタカルビ 1,078円（税込） 一頭からわずかしか取れない骨と骨の間のお肉。旨味をたっぷり含んでいるため、濃厚な味わいが特徴です

黒毛和牛上赤身くらした 1,188円（税込） 肉本来の旨みとコクを感じられる赤身に、霜降りが入ることで濃厚な味わいを引き出します

◆◇ 創作焼肉 ◇◆

ねぎ塩豚カルビ/豚カルビ(タレ・塩ダレ・味噌ダレ) 各種

ハニーマスタードポーク/豚カルビのはちみつ黒胡椒焼き 各種583円 ※画像はハニーマスタードポーク

ブラックガーリックピートロ 638円（税込）

チーズチキンバジル/チキンバジル 各種

チーズうまトマチキン/うまトマチキン 各種

ピートロ(タレ・塩ダレ・味噌ダレ) 638円（税込）

とりもも(タレ・塩ダレ・味噌ダレ) 528円（税込）

焼肉トッピング 各種 [チーズフォンデュ/ガーリックバター/ねぎミジン/完熟梅ダレ/生たまご/魔法のつけ塩/マヨネーズ/コチュジャン/ごま油]　※価格詳細はバリエーション内をご覧ください。

◆◇ 牛角横丁 ◇◆

ぼんちり(塩ダレ・味噌ダレ) 528円（税込） 鶏のおしりなんです。プリプリなんです。

やげん軟骨(塩ダレ・黒胡椒塩ダレ) 638円（税込） コリコリ食感がたまらない！

シマチョウ(塩ダレ・味噌ダレ) 638円（税込） あま～くとろける脂がたまらない

ふりそで特製醤油焼き 528円（税込） 焦がした醤油の風味が肉の旨みを引き立てる隠し味は黒煎り七味！