表参道 bamboo バンブー

メニュー

Antipasti

ピンチョス（7種） 1,200円（税別） Assorted seven appetizers “pintxos”

レッドチコリとゴルゴンゾーラのサラダ 1,200円（税別） Salad of gorgonzola and red chicory

天然真鯛のカルパッチョ 1,600円（税別） Natural red sea bream carpaccio

自家製サルシッチャと白いんげん豆のスープ 800円（税別） Soup with homemade sausage and white beans

カリフォルニア産 濃厚ブラータチーズとフルーツトマトのカプレーゼ仕立て 2,500円（税別） “Caprese” Brrata cheese and fruts tomato

天使の海老と芽キャベツのフリット 800円（税別） Fried angel of shrimp and brussels sporouts

フォアグラエッグ 1,500円（税別） Foir gras and fried egg with baguette

パルマ産プロシュート 700円（税別） Prosciutto of Parma

あなたのシーザーサラダ 1,200円（税別） Caesar salad

パクチーとアボカドのサラダ 900円（税別） Salad of fresh coriander and avocado

Pasta

リングイネ・フィニ ボンゴレビアンコ　“新世界” 1,800円（税別） Cream sauce linguine with clams and basil

リゾット 旬のそら豆をカラスミのアクセントと 1,900円（税別） Risotto with bload beans and bottarga

スパゲッティ和牛を使用した渾身のボロネーゼ 2,200円（税別） Japanese beef meat sauce spaghetti “Bolognese”

タリアテッレオマール海老のトマトクリームソース 2,400円（税別） Tomato cream sauce tagliatelle with Omar shrimp

スパゲッティみんな大好きカルボナーラ 1,900（税別） Egg and cream sauce spaghetti with bacon and pepper

Pizze

しらすのマリナーラ 1,900円（税別） Marinala with shirasu

カラブリア産　ピリ辛サラミ “ンドゥイヤ” 2,400円（税別） Pizza picante” salami nduja

ドルチェピッツァ 旬いちごと洋梨をマスカルポーネチーズと 2,480円（税別） Dessert pizza with strawberry and pear

マルゲリータ 1,700円（税別） Tomato sauce pizza with mozzarella and basil “Margherita”

クアトロフォルマッジ 1,800円（税別） Quattoro formaggi

自家製サルシッチャとブロッコリー 1,800円（税別） Homemade sausage and broccoli sprouts

プロシュートコットとマスカルポーネ 1,900円（税別） Boiled prosciutto and mascarpone cheese

海老とアボカド 1,900円（税別） Shrimp and avocado

Carne e Pesce

山形豚 肩ロース肉のグリル 2,100円（税別） Grilled　“Yamagata”　Pork

表参道bamboo 特製ローストチキン 2,000円（税別） bamboo special roast chiken

熊本県産“赤牛”ロースのステーキ (100g～) 3,800円（税別） Japanese beef “AKA-USHI” from Kumamoto

カジキマグロのグリル サルモリーリョソース 1,800円（税別） Grilled swordfish with salmoriglio sauce

イベリコ豚の希少部位“プルマ”のグリル 甘く煮詰めたシェリーソースと共に 2,300（税別） Grilled Pluma Iberico with sherry sauce

Contorni

パンの盛り合わせ 300円（税別） Assorted bread 3kinds

トリュフ香るフライドポテト 700円（税別） Fried potato truffle flavor

Dolce

ティラミス 800円（税別 Tiramisu

ピンチョスデザート（6種） 1,000円（税別） Assorted six dessert “Pintxos”

アイスの盛り合わせ 600円（税別） Assorted ice cream

ドルチェピッツァ 旬いちごと洋梨をマスカルポーネチーズと 2,480円（税別） Dessert pizza with strawberry and pear