
ぼだいじゅ
水道橋/後楽園/とんかつ/ステーキ/和牛

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 家族・子供と |
水道橋の名店、とんかつで有名な「かつ吉」の姉妹店になる「菩提樹」。
少し早めのディナーでしたのですんなり入れましたが、できれば予約するのがおすすめ。
大きなメニューの右上にあるのが「和牛ハンバーグ定食」なのでイチ押しであろうこちらにしました。
キャベツの千切りサラダ、お漬物、ご飯&みそ汁は「かつ吉」と同スタイル。
このセット大好きだけどご飯が進みすぎるため1口の量をセーブする必要があります。
漬物だけでなく、赤みその濃厚みそ汁はご飯が食べたくなる深みある味なんです。
そしてメインの和牛ハンバーグ。
ミディアムレアで提供されますが鉄板の熱が伝わりやすいため、お好みの焼き加減で炒め野菜に逃すと良いかも。
ソースはわさび醤油にしましたがてんこ盛りのわさびがうれしいです!ハンバーグの味わい、実に肉肉しくておいしかった。
菩提樹での夕食も心ゆくまで堪能しました。
かつ吉ばかりでなく、こちらもまた来ようっと♪
グルメちゃんからのコメント
揚げ出し豆腐は必ずおかわりしちゃう
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