福龍菜館 千駄木店

メニュー

自家製

廣東チャーシュー 880円

澳門（マカオ）風味焼き肉 1080円

香港　鴨の丸焼き 1380円/1匹5000円

アワビとアスパラ炒め 1680円

前菜

漬け手羽先 680円

ピータン豆腐 480円

バンバンジー 580円

鶏の白蒸し 580円

漬け盛り合せ 1080円

クラゲ 580円

定番

ニラレバ/麻婆豆腐/麻婆えのき/鶏肉のピリ辛炒め 各780円

青椒肉絲/ホイコーロー/海老と卵の炒め 各880円

黒酢豚/豚肉のクミン風味炒め/八宝菜 各980円

海老チリ 1180円

豚の角煮 1080円

鶏肉の唐揚げ/鶏肉とカシューナッツ炒め 各980円

シェフおすすめ

鶏の紹興酒香り煮 1080円

穴子の四川風炒め 1380円

牛筋の醤油煮 1180円

海老と春雨広東風蒸し 1180円

中国人気小料理

イカの生姜と葱和え物 900円

エリンギの素揚げ/鶏の砂肝とじゃが芋炒め 各880円

豚トロのニンニク風味揚げ/牛肉とザーサイ炒め/イカとトウチ炒め 各980円

鶏肉の広東風炒め/牛胃袋トウチ炒め/牛のばら肉醤油煮込み 各1080円

飯・粥

海老チャーハン 800円

牛肉チャーハン 780円

牛肉とピータン入り廣東風お粥 750円

海鮮お粥　生かき添え 980円

麺

五目焼きそば/海鮮焼きそば 750円/800円

五目タン麺/海鮮タン麺/特製坦々麺 780円/800円/850円

牛バラ角切りタン麺/廣東ライスヌードル 各880円

廣東風湯ライスヌードル　牛バラ角切り拌麺 950円

青菜

青梗菜と干し椎茸 750円

空芯菜のにんにく炒め 880円

セロリとさやえんどう炒め 980円

長芋香港風炒め 900円

点心

小龍包/焼き餃子/春巻/焼売 各480円

芝麻球 450円

湯

湯葉と高菜　卵スープ 780円

海鮮豆腐スープ 900円