大黒 新宿

メニュー

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きんき塩焼き　煮つけ 100g 1,980円（税込） お客様の好みに合わせて調理いたします。塩焼き、煮付け、酒蒸し、炊き込みご飯、一夜干し等々

お刺身五点盛り合わせ 3,190円（税込）

さつま揚げ 900円（税込） 開店当初からの人気メニュー

鯵なめろう 1,250円（税込）

だし巻き玉子 900円（税込）

穴子白焼き 1,980円（税込）

鳥天 1,130円（税込） 大分県の郷土料理でもあります。厳選された鳥肉に当店独自のタレに漬け込み揚げております。

あなござくざく 900円（税込） 穴子と胡瓜の酢の物

鰈唐揚げ 1,780円（税込） 骨までしっかり食べれます。

季節野菜天ぷら盛り合わせ 1,650円（税込）

天豆 880円（税込）

新じゃが芋とにしん煮合わせ 1,020円（税込） 京都では定番メニュー

蛍烏賊天ぷら 1,130円（税込）

初夏野菜と蛍烏賊の卵とじ 1,130円（税込） 季節の山菜と蛍烏賊を卵とじに！

白アスパラと温泉卵ジュレ掛け 1,360円（税込） この時季限定！

ふぐ白子焼き 10g 1,100円（税込）

山うどと蛍烏賊酢味噌掛け 900円（税込）

茄子田楽 1,100円（税込）

活おこぜ一匹 100g 2,530円（税込） 一匹のおこぜを身はお刺身に荒は唐揚げ又はお吸い物等で！

刺身

鯵なめろう 1,250円（税込）

さざえ刺身 1,850円（税込）

白身魚うす造り 1,980円（税込）

赤貝刺身 1,320円（税込）

煮物

炊き合わせ 990円（税込）

小芋煮 770円（税込）

肉豆腐 1,130円（税込）

焼き物

銀鱈西京焼き 1,590円（税込）

大山鶏　ゆず胡椒焼き 1,100円（税込）

穴子白焼き 1,980円（税込）

こまい風干し 930円（税込）

さざえ壺焼き 1,980円（税込）

本日のおすすめ

本日の白身魚 1,980円（税込）

白烏賊刺身 1,930円（税込） その日の仕入れにより、烏賊の種類が変わることがございます。

あじなめろう 1,250円（税込）

きんき塩焼・煮付　100g 1,980円（税込）

旬菜いろいろ

カリカリじゃこと豆腐サラダ 900円（税込）

豚バラと豆腐の玉子とじ 1,130円（税込）

豚角煮 1,360円（税込）

穴子ざくざく 900円（税込）

とり天 1,130円（税込）

白海老の天ぷら 1,360円（税込） 富山湾の宝石と言われております。

馬刺し 1,890円（税込） 熊本県より直送！

河豚白子　 1,100円（税込） 白子焼きがポピュラーですが、天ぷらや湯引きでも?

ズッキーニ豚バラ巻き揚げ 1,130円（税込）

揚げ物