居酒屋 / 串焼き てっ平のメニュー
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串焼き てっ平
串焼き てっ平
くしやきてっぺい
素材はもちろん焼き方にもこだわった串焼店
串焼き てっ平
東京都新宿区津久戸町3-5
くつろげる和空間 常連に愛される店
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店舗詳細
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おまかせ
串焼きてっ平のさりげないお通し三種 ― 1、つなぎ塩豆2、スティック野菜3、小鉢
特選串焼おまかせコース 2625円 串焼8本、焼きおにぎり、スープ、お口直し
おまかせ串焼5本 1575円
串焼き
鴨(岩手) 735円 野性的な鴨の食感と鶏にはない甘みの強い濃厚な甘み
ねぎま 315円
手羽先 263円 一噛みすると皮がパリッと主張して肉汁が溢れ出ます
つくね 294円 ハンバーグを思わせるような食感と旨み、心地良い甘みが絶品。
ささ身わさび焼 525円
なんこつ 315円 さっぱりとした肉質とコリッとした食感が何本でもいける口当たり
ぼんぼち 420円 鶏の尾の部分で非常にパンチの効いた部位、重めのお酒に合わせたい
ればー 315円 フォアグラを思わせるような濃厚さ。片面カリッと中はモッチリ焼き上げる。
砂肝 263円 串焼の中でも食感を堪能するならコレでしょう。食感の主張は一番です。
鳥皮 263円 外はパリッと肉汁はジュワーっと。山椒がいいアクセント。
はつ 263円 はつの脂が炭に落ちて脂の香りがはつの身を香ばしく包み込む。
ぼっち 263円 膝軟骨の部位で通常のなんこつよりもボリュームありの通好み。
あすぱら巻 315円 サイボク豚のバラ肉の旨みがみずみずしいアスパラを優しく包み込む。
しそ巻 315円 サイボクというこの豚本来の旨みと甘みを実感できる逸品。まわりはカリカリ、一口でジュワーっと最後はシソの風味で爽快にさせてくれる。当店人気は常に上位!支持率は高し!
肉詰めピーマン 420円 肉汁たっぷりなつくねをぴーまんが受け皿になって一滴tりとも逃がさない
肉詰め椎茸 420円 椎茸のおいしさをつくねによって二まわり厚みのあるおいしさに。
松阪牛コロコロ焼き 1050円 文句無しの日本一の牛肉です。
うずら玉子 263円 うずらの濃厚な旨みと白身が少し焦げて得も言われぬ食感。
じゃがバター焼き 630円
銀杏塩煎り 840円
にんにく 683円
野菜各種 250円~ 椎茸、ナス、ししとう、ピーマン、長ネギ
一品料理
牛肉たたきサラダ 1260円 たっぷりお野菜を牛肉と一緒に食べれる。
じゃこ奴 840円 アツアツのじゃこの上に醤油をテロッとかけた時のジュッという音を香りのたちかたはたまらない。
きつねのうらぎり 630円 チーズとネギの相性がこんなにいいとは。土佐醤油をかけて召し上がれ
しらすおろし 525円 重たい品に疲れてきたら箸休めに。
煮込み 525円 食べ飽きしないサッパリした仕上がりで暖まる。
焼きおにぎり(2個) 630円 最後の〆としてこれしかありません。この味は三十年以上の経験がないと焼けませんよ。お客様の九割九分召し上がります。
お新香 525円 お新香がおいしいお店は間違いないです。
グルメちゃんからのコメント
今日も砂肝食べニャいと
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