鳥亭 白金店

メニュー

■桜料理　本場熊本産馬肉

極上馬刺し盛合わせ 3,300円（税込） （三角バラ・タテガミ・フタエゴ）

馬レバー刺身 1,980円（税込） 一度食べたらヤミツキに！ごま油と自然海塩で。

馬肉と卵のユッケ 1,210円（税込） 甘みと旨味がしっかりとある馬肉ユッケは牛を超えた逸品。

極上馬刺し 2,640円（税込） （三角バラ）

馬赤身の刺身 1,430円（税込）

馬タン刺し 1,980円（税込） 希少部位のタンです。

■有機農法野菜

生えのきと彩野菜サラダ 880円（税込） 野菜がとても甘くて常連様もうなる程！！自家製ドレッシングをかけてお召し上がりください！！

季節野菜の揚げ出し 880円（税込） その日最良のお野菜をサッと揚げました。出し汁でさっぱりと。

生えのき 550円（税込） 自社開発の生で食べられるえのき。女性やお子様に人気の逸品。大人気の一品料理です！！

蒸し鶏と豆もやし 660円（税込） さっぱり蒸した鶏胸肉とシャキシャキレタスを選べる４種のドレッシングで。

店主のまかないサラダ 880円（税込） 唐揚げ入りのサラダです。特製のオリーブオイルと黒胡椒のレモンドレッシングとの相性は抜群です。

生ハムのシーザーサラダ 990円（税込）

トマトとタマネギのサラダ 880円（税込）

■十鍋

鳥亭薬膳鍋（鶏肉・豚バラ・牛もつ） 2人前3575～3795税込 漢方にも用いられる各種スパイスを、独自のブレンドにて召し上がりやすいスープに仕立てました。自家製ラー油などの様々なトッピングを組み合わせて、ご自分好みの鍋に！

つくね鍋　※2人前の料金です 3,300円（税込） 山芋入りのフワフワ食感のつくねが入った人気の鍋メニューです。

しょうが鍋　※2人前の料金です 3,795円（税込） 黒にんにく入りのつくねが入った、体の芯から温まる鍋です。

鶏すき鍋・牛もつすき焼き鍋　※2人前の料金です 4,378円（税込）

ブランド豚の低温しゃぶしゃぶ　※2人前の料金です 4,378円（税込）

地鶏スープの醤油もつ鍋　※2人前の料金です 3,795円（税込）

ピリ辛ごま鍋　※2人前の料金です 3,795円（税込）

白味噌ちゃんこ鍋　※2人前の料金です 4,378円（税込） 鶏肉、豚バラ肉、牛もつ、そしてたくさんの野菜を、九州の白味噌で仕立てたスープで召し上がっていただく贅沢な鍋です。

トッピング各種 1人前440～550円税込 （肉・野菜・麺・雑炊）

■お箸休め

からしれんこん 660円（税込）

ポテトサラダ 550円（税込）

もろ味噌ときゅうり 550円（税込）

辛子明太子 660円（税込）

酢モツと玉葱の和え物 550円（税込）

手切りポテトフライ 550円（税込）

辛子えいひれ 550円（税込）

明太子とクリームチーズの包み揚げ 550円（税込）

お新香盛り合わせ 550円（税込）

■地鶏　天草大王

天草大王 もも肉の炭火焼き 1,430円（税込） お刺身でも食べられる鮮度！中はレアで噛む程ジューシー♪

天草大王 胸肉のたたき　ポン酢 935円（税込） 甘いお肉を無農薬の玉ねぎと合わせてあっさりと。

天草大王 ハラミ塩焼き 660円（税込）

ネギとごま油の皮あえ 550円（税込）

■九州名物　もも炭火焼き

もも炭火コロ焼き（大・ハーフ） 1430円/880円(税込) サイコロステーキ！肉厚でしっかりした味わい♪

もも炙り焼き 1,430円（税込） 外はしっかり中はレアで触感も味もたまらない逸品！

■名物　鶏料理

鶏つくね 715円～825円(税込) 大人気の一品。塩、ポン酢、黄身たれのいずれかでお召し上がりください。

塩鳥唐揚げ(4P/6P/10P) 528円～1100円(税込)

鶏焼物／鶏ナンコツ唐揚げ／チキンカツ 550円～825円(税込)

■お食事

親子丼 748円（税込） 美味しいヘルシー『親子丼』 皆で分けてもお子様にも最適！

とり天入りごまおにぎり 528円（税込） ごまと鶏胸肉のコンビでとってもヘルシーなおにぎりです。