元祖 釜めし春

元祖 釜めし春の口コミ

• 投稿日：2007/03/23
• 浅草の老舗「うまいもの会」
• 中ちゃんさん（Array）

浅草には昔から「うまいもの会」というのがあって、老舗がその中に加盟していてこの釜めし春もその中のお店です。
店の造りはまるで古い蔵を思わせる外観で、中はお座敷やテーブル席もあって懐かしい感じがします。
まずお勧めは季節の釜めし。
春なら筍、秋なら松茸や栗、冬なら牡蠣などの釜めしが食べられます。
炊き立てを持ってきてくれるので、注文してから炊き上がりまでにそれなりに時間がかかります。
倒れそうになるほど空腹の状態じゃなくて、ゆったりとした気分で待つのがさらに美味しく食べるコツです。
ご飯が炊き上がるあの匂い、そしておこげも多少出来ているので香ばしい香りまで、そして、季節の旬の素材がそのご飯と合うんです。
お米の一粒一粒がふっくらと炊き上がって、「日本人でよかった」と大げさなことを思いながらすっかり平らげてしまいます。
そろそろ筍の釜めしが食べたくなってきました(笑)

« おいしい釜めし