ダイニングバー・バル / クィーン シーバのメニュー
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クィーン シーバ
クィーン シーバ
くぃーん しーば
素材にこだわった本格派エチオピア料理
クィーン シーバ
東京都目黒区東山1-3-1 ネオアージュ中目黒B1
『ティナステリン~♪』 大小宴会承ります!!
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エチオピアンシチュー
ドロワット チキンのレッドペッパーシチュー 1296円 辛口
ドロアリチャ チキンのターメリック風味シチュー 1188円 マイルド
ヤベグワット ラムのレッドペッパーシチュー 1296円 辛口
ヤベグアリチャ ラムのターメリック風味シチュー 1188円 マイルド
カイワット ビーフのレッドペッパーシチュー 1296円 辛口
ミンチエットアビッシュ ビーフの挽肉のレッドペッパーシチュー 1296円 辛口
ウルトラスパイシーミンチェット 超刺激的なビーフのレッドペッパーシチュー 972円 激辛
ミスール レンズ豆のターメリック風味シチュー 1080円 マイルド
ヤティキルトワット 野菜のマイルド煮 1080円 マイルド
アタルキック レンズ豆のレッドペッパーシチュー 1080円 辛口
ゴメンワット ほうれん草とポテトのマイルド煮 1080円 マイルド
パン・ライス
インジェラ 540円 エチオピアの代表的なスチームブレッド♪
ダボ/イエローライス/ピタパン 各432円 スパイス風味のブレッド/ターメリックライス/平たいパン
前菜・サラダ
シーバサラダ(写真)/ハラールサラダ/グリーンチリサラダ/アボカドとカニのサラダ 各972円
合鴨スモーク マスタード風味 864円 お酒のおつまみにぴったりの定番商品です。
きのこのマリネ 540円
タコのマリネ/インクラル(スクランブルエッグ) 各864円
シーバピクルス/オクラアンチョビ/きのことソーセージ炒め 各540円
チキンとオクラ炒め 972円
揚げ物
タコのピリ辛揚げ&キャサバイモのフライ 864円
ブリック(揚げ餃子) 864円
サモサ 648円 香辛料がよく効いた具材がたっぷり!サクサクです♪
ターメイヤ/レンズ豆のエチオピアン春巻き/ガルバンゾ―豆とグリーンピース 各648円
トルティーヤ .
アフリカンフライドチキン&ガーリックポテト 864円
ダチョウ料理
ダチョウスモークのカルパッチョ 1080円
ダチョウのジューシーカバブ 1296円
カバブ~串焼き~
チキンカバブ S:540円/L:864円 各1本
ヤギカバブ S:648円/L:972円 各1本
クスクス
シュリンプ&ベジタブルクスクス 1404円 クスクスとは…デュラム小麦を使った、粒状のパスタのような物♪
クスクスサラダ 864円
肉料理
ぐるぐるソーセージ ポテト付 1620円 南アフリカスタイルです★
ホロホロ鳥のグリル 1620円
ジルジルティブス(牛肉とピーマン炒め、ローズマリー風味) 1620円
焼飯
小エビのジョロフライス 972円
タコのガーリックライス 756円 迷ったらこれ!!
デザート
バナナクレープ 540円
パンナコッタ 540円
チョコレートブラウニー 540円 男女問わず人気♪食後にどうぞ!
グルメちゃんからのコメント
吾輩はタコのピリ辛揚げ&キャサバイモのフライにゃ
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