
よしのすしほんてん
日本橋にある老舗のお江戸鮨

| 行ったのは | ランチ |
|---|---|
| シチュエーション | 一人で |
| おすすめメニュー |
にぎりずし |
平日ランチで利用しました。
店頭にメニューがなく外から店内も見えないので敷居は高そうですが、握り/チラシは1500円(税別)~からあります。
注文したのは、にぎりずし 1620円(税込)です。
マグロ・ホタテ・イカなど握りが8貫と巻物が3個。
握りにはうっすら醤油が塗っていてそのままでもいただけます。
穴子はふわふわでとろけるような感じ、ご飯をUの字に巻いた卵は伊達巻のようで特においしかったです。
グルメちゃんからのコメント
鉄火重 のおいしさは鰹節に匹敵するにゃ
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