リストランテ ステファノ 東京都新宿区

メニュー

【ANTIPASTI /前菜】

シェフのおまかせの前菜6品盛り合わせ 4,400円（税込）

イワシのフリット　ポレンタのチップス添え 1,600円（税込）

イワシのマリネヴェネツィア風 2,200円（税込）

自家製スモークカジキマグロ、そら豆とピスタチオ添え 2,800円（税込）

自家製生ハム｢カポコッロ｣、ホワイトアスパラガスサラダ添え 3,300円（税込）

イカとグリーンアスパラガス、フレッシュポレンタ添え 2,600円（税込）

鮮魚の炙りタルタル、ウイキョウのサラダ添え 3,000円（税込）

自家製牛の生ハム｢ブレザオラ｣とルッコラ 3,500円（税込）

季節の日替わり前菜 2,600円（税込）

【PASTA & RICE/パスタ・お米料理】

そば粉ビゴリ 　アンチョビと玉ねぎの白ワインソース 2,800円（税込）

手打ちタリオリーニ　カニのトマトクリームソース 3,100円（税込）

ヴェネチア風イカスミのスパゲッティ/リゾット 3,300円（税込）

リングイネ　オマール海老のトマトソース　 3,800円（税込）

自家製ジャガイモニョッキ　ゴルゴンゾーラチーズとそら豆 2,450円（税込）

本日のラザニア 2,800円（税込）

自家製ソーセージとそら豆リゾット 3,000円（税込）

イタリア産チーズリゾット 3,300円（税込）

季節のリゾット 3300円から

フェットチーネ、ホワイトアスパラガスと自家製生ハム 3,630円（税込）

季節のパスタ 3100から

【SECODI/メインコース】

鮮魚と野菜のグリル 3,300円（税込）

本日の鮮魚料理 3300円から~

季節野菜のタイムソテー 2800円から~

赤海老と雛豆のトマト煮込み 3,630円（税込）

カジキマグロとホワイトアスパラガス 3,500円（税込）

和牛レバーと玉ねぎのソテー 3,500円（税込）

牛頬肉のプレミアム赤ワイン煮込み 3,300円（税込）

自家製ソーセージのオーブン焼き 3,000円（税込）

鶏胸肉の低温調理、ホワイトアスパラガスクリーム 3,300円（税込）

うさぎのロースト、グリーンアスパラガス 3,950円（税込）

【Dolce/デザート】

ステファノのフレッシュティラミス 1,400円（税込）

マスサラワイン・ザバイオーネ 1,200円（税込）

ホワイトアスパラガスのミルフィーユ 1,540円（税込）

ザバイオーネ・アッフォガート 1,400円（税込）

アマレッティのセミフレッド 1,430円（税込）

ジェラートアッフォガート 1,400円（税込）

本日のケーキ 1200円から~

バニラのジェラート 1,100円（税込）

自家製レモンシャーベット 1,100円（税込）