レストラン フォッセ

メニュー

【オードブル】

ムール貝の白ワイン蒸し 1,320円（税込）

オリーブと季節野菜のマリネ 770円（税込）

バル風ポテトフライ サワークリーム添え 825円（税込）

スモークサーモン 990円（税込）

ポテトフライ＆チキンフライ 990円（税込）

厚切りベーコンのシーザーサラダ 1,320円（税込）

本日のおまかせオードブル盛合せ 1,375円（税込）

ツブ貝のブルゴーニュ風 オーブン焼き 1,540円（税込）

季節魚のカルパッチョ仕立て 1,540円（税込）

【スープ】

本日のスープ 594円（税込）

コーンクリームスープ 594円（税込）

ミネストローネ 594円（税込）

【魚料理】

本日の魚料理 2,420円（税込） 写真は一例です。

海老と帆立のフライ　サラダ添え 1,980円（税込）

本日の魚の香草焼き ラタトゥイユと共に 2,420円（税込）

本日の魚と魚介類のブイヤベース 2,530円（税込）

【肉料理】

鴨もも肉のコンフィ ハーブソーセージ添え 1,980円（税込）

ハンバーグステーキ　特製デミグラスソース 1,980円（税込）

柔らか厚切り豚ロースのソテー ジンジャーソース 1,980円（税込）

大山鶏モモ肉のグリエ ディアブルソース 2,420円

国産豚のはさみカツレツ チーズ風味 2,420円

ビーフのストロガノフ風 2,420円

鴨胸肉のロースト グリーンペッパーソース 2,750円

牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 2,750円（税込）

牛フィレ肉のステーキ 3,960円（税込）

牛リブロースステーキ 4,235円（税込）

【その他】

本日のパスタ 1,540円（税込）

ミックスピザ 1,430円（税込）

パン または ライス 各330円

アルカディア特製オムライス 1,320円（税込）

【デザート】

クリームブリュレ Mixベリーソース 770円（税込）

季節のデザート 1,100円（税込）

本日のアイスクリーム または シャーベット 550円