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Tuttiのスペシャリテ～地中海をイメージして～再構築したパエリアの冷製 2,310円（税込） Tuttiのスペシャリテ～日本のテロワールを入れながらフランス・イタリア・スペインの技法を全て使ってまとめた一品となっております。

北海道産黒毛和牛A5ランクステーキ ～赤ワインソース～ 5,060円（税込） 本日のおすすめから・・・黒トリュフソースもご用意しております。+1500円（税込）/フレッシュ黒トリュフ掛け+2000円（税込）入荷時のみ(値段変動制)

BIRTHDAYプレート 1,540円（税込） 突然お連れの方が誕生日だったなどのシチュエーションでもシェフに言って頂ければ盛り合わせでお作り致します。

‘季節のおすすめメニューの一例‘　店内メニューは季節により変わります。

Tuttiのスペシャリテ～地中海をイメージして～再構築したパエリアの冷製 2,310円（税込） Tuttiのスペシャリテ～日本のテロワールを入れながらフランス・イタリア・スペインの技法を全て使ってまとめた一品となっております。

旬の鮮魚のカルパッチョ 2,420円（税込）

4時間真空低温調理した黒毛和牛A５ランクの冷製ローストビーフ 2,530円（税込）

天然生本鮪のタルタル～イタリア産キャビア添え～ 3,630円（税込）

旬の白身魚と千葉県産地蛤のバロティーヌ 2,420円（税込）

北海道産活ずわい蟹とカリフラワーのエスプーマ～カラマンダリンのヴィネグレット～ 2,860円（税込）

サラダ～プリマベーラ～ 2,420円（税込） フランス産ジャンボンバイヨンヌ12か月熟成・フランス産ホワイトアスパラガス・富山県産ホタルイカ～グリーンピースのクーリ

宮城県産ムール貝のワイン蒸し 1,760円（税込） 産地は旬で変わります。

鳥取県産大山鶏のレバーパテ～ポルト酒風味～ 1,760円（税込）

北海道産黒毛和牛A5ランク冷製ローストビーフのカルパッチョ　 2,530円（税込）

和歌山産鮎のコンフィ～ソースベール～ 2,200円（税込）

カナダ産活オマール海老のポワレ～ソースアメリケーヌ～ 6,600円（税込）

茨城県産奥久慈軍鶏のロースト～モリーユ茸のシュプレームソース～ 4,180円（税込）

ノルウェー産サーモンのムニエル～焦がしバターソース～パセリ香るオイル 3,630円（税込）

ハンガリー産マグレ鴨のロースト～赤ワインソース～ 3,850円（税込）

明石浦産活真鯛のポワレ～バルサミコソース～ 3,630円（税込）

北海道産どろぶたの低温ロースト 3,300円（税込）

◆Insalata

シーザーサラダ ～半熟卵添え～ 1,320円（税込）

スペイン産ハモンセラーノ18か月熟成とルッコラとマッシュルームのサラダ 1,760円（税込）

◆Pizza

マルゲリータ 2,530円（税込）

アンチョビとトマト 2,750円（税込）

生ハムとルッコラ 2,750円（税込）

パンチェッタと茸 2,750円（税込）

サラミと玉葱 2,750円（税込）

ゴルゴンゾーラとマッシュルーム 2,860円（税込）

◆Pane

ガーリックトースト 550円（税込）

◆Pasta

ポモドーロ 1,760円（税込）

イカ墨 1,870円（税込）

カルボナーラ 1,870円（税込）

ペンネアラビアータ 1,870円（税込）

ペンネゴルゴンゾーラ 2,200円（税込）

北海道産特選雲丹のトマトクリームパスタ 3,630円（税込） 北海道産特選雲丹をおしみなく、使って仕上げてあります。

◆Risotto

ポモドーロ 1,870円（税込）

イカ墨 1,980円（税込）

茸とパルミジャーノ 1,980円（税込）

ゴルゴンゾーラ 2,310円（税込）

北海道産特選雲丹のトマトクリームリゾット 3,630円（税込）

◆Dolce

本日のドルチェ 1,000円（税込）