十和田 メトロ通り店

十和田 メトロ通り店の口コミ

• 投稿日：2007/07/29
• 絶品！！打ち立てのそば
• クラーゲンさん（Array）

浅草に観光でブラブラしてる時にお昼に入ったお店です。
そば打ちの実演に惹かれ、打ち立てが食べられるなら確実に美味しいはず！！となんとなく入ったお店ですが当たりでした～♪私が頼んだのが、☆十和田セット名物の（グルメ漫画の『おいしんぼ』にも紹介されたと言われる）暮坪そばのセットメニューです。
セット内容は、暮坪そば鴨のたたき揚げそばと大根のサラダわさび葉　板わさミニ天丼orミニしじみ炊き込みご飯　私は炊き込みご飯をチョイス。
まず、名物の暮坪そばですが、そばはこしがあり、しっかりとした歯ごたえ。
蕎麦の味、風味がしっかりします。
そして、薬味の暮坪ですが『辛みの強いかぶ』ということで、どんなものか楽しみでした。
食べてみると…。
ん～、そばとあいますね、これ。
辛みだけではなく少し苦みもあるようなお味です。
大根より少しクセがある感じですが、私はスゴく好きです。
そば湯をいれて飲んだ時にも、この暮坪の味が引き立ちます！！これは、名物ですね～セットに付いてくるそばは少し少なめなので、暮坪そばだけを楽しみたい人には単品をおすすめします。
セットについてくるものもどれも美味しかったです。
いろんなものをちょっとずつ、というのが女性には嬉しい♪特に美味しかったのが、しじみの炊き込みご飯。
しじみのダシが楽しめて◎東北の素材が多かったのが、東北人の私の舌に合ったんですかね？そば打ちの実演に惹かれなんとなく入ったお店ですが、大・大・大満足でした。

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