MOTHERS 立川南口店

メニュー

◆ TAPAS ◆

[COLD]全国各地から届く本日のオイスター ASK （60時間浄化済み）

[COLD]今月のセヴィーチェ 850円（税込）

[COLD]プーリア産 ブッラータチーズと色々なトマトのマリネ -

[COLD]白レバーペースト 680円（税込）

[COLD]甘エビとアボカドのタルタル 880円（税込）

[HOT]鹿児島産 小イカのプランチャ 850円（税込） ピペラードソース

[HOT]3種の海老のアヒージョ 980円（税込）

[HOT]黒トリュフとリコッタチーズのラビオリ 980円（税込）

[HOT]コンフィした牛肉のタコス ４ps 980円（税込）

[HOT]マンステールチーズのタルトフランベ 1,200円（税込）

[HOT]煮込んだ牛タンのムニエル コリアンダーセサミソース 980円（税込）

[HOT]ツブ貝とキノコのソテー ハーブバターソース 980円（税込）

[FRITTO]オマール海老のクロケット２ps 900円（税込）

[FRITTO]鹿児島産 小ヤリイカのフリット 860円（税込）

[FRITTO]鹿児島産 魚介のフリットミストマーレ 980円（税込）

◆ SALUMERIA ◆

スペイン産ハモンセラーノ - S 1050円L 1850円 ＋豆腐のディップと全粒粉ピッツァパーネ

擦りたてハムとサラミの6種盛り合わせ - S 1300円L 1850円　＋豆腐のディップと全粒粉のピッツアパーネ

カモの生ハム 770円（税込）

イベリコ豚のチョリソ６ヶ月熟成 750円（税込）

イベリコ豚のサルシチョン ６ヶ月熟成 750円（税込）

コッパディパルマ 710円（税込）

バッツァ パンチェッタ 750円（税込）

◆ SALAD ◆

農園野菜のガーデンサラダ - S 750円L 970円

クラシックシーザーサラダ - S 750円L 970円

スモークベーコンのニース風サラダ - S 860円L1080円

きのこづくしサラダ 1,050円（税込）

◆MAIN◆

岩手 石黒さんのホロホロ鳥 胸肉　200g 3,780円（税込）

牛テールの煮込み 1,680円（税込）

牛ハラミのロースト 200g 2,400円（税込）

本日の魚料理 ask

◆ PASTA ◆

クラシックポモドーロ 自家製リコッタチーズ添え 1,250円（税込） ：スパゲティー二

篠島産　釜揚げシラスとカラスミのペペロンチーノ 1,350円（税込） ：スパッゲティーニ

牡蠣とパンチェッタのペペロンチーノ 1,450円（税込） ：スパゲティー二

スモークイワシのプッタネスカ 1,450円（税込） ：スパゲティー二

自家製サルシッチャとズッキーニのレモンクリーム 1,550円（税込） ：タリアテッレ

牛ホホと九条ネギ、香山椒のラグー 1,550円（税込） ：タリアテッレ

長谷川さんマッシュルームのチーズリゾット 1,250円（税込） :パッパルデッレ

◆ SIDE of WINE ◆

チーズの盛り合わせ ASK 1200円～

自家製ピクルス 540円（税込）

オリーブ 540円（税込）

フレンチフライ 540円（税込）

ゴルゴンゾーラのムース 780円（税込）