
しんばせい やくぜんひなべ しゃぶしゃぶ しぶやてん
渋谷 居酒屋 薬膳火鍋 しゃぶしゃぶ

| 行ったのは | その他 |
|---|---|
| シチュエーション | 友人・知人と |
オリジナルのタレを作れる火鍋。
タレバーの薬味は思ったより少な目ですが、それでもオリジナルスパイスや胡麻、塩漬け豆腐、刻みニラ等、自分でブレンドして美味しく頂きました。
野菜盛りや干し湯葉などたっぷり量もあって満足できるのですが…肉…特にラムが少し溶けると薄すぎなのかシャブシャブしたらほどけてバラバラになってしまいます。
ラムと鶏はシャブシャブとしては難しかったです。
豚肉は食べごたえがあったので豚肉だけおかわりしました。
ラム好きとしては残念550円でドリンクバーが有るのは素晴らしい(*'▽'*)火鍋食べると烏龍茶ガブ飲みしたくなります。
グルメちゃんからのコメント
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