ISOLA SMERALDA 丸ビル

メニュー

◆Antipasto Freddo 冷たい前菜◆（季節によって内容の変更があります）

本日の前菜　盛り合わせ 3,850円（税込）

水牛モッツァレラチーズとフルーツトマトの カプレーゼ 2,310円（税込） 水牛モッツァレラチーズとフルーツトマトの カプレーゼはみずみずしいモッツァレラチーズがトマトの程よい酸味が相まった“ＩＳＯＬＡ ＳＭＥＲＡＬＤＡ″に来たらぜひ食べていただきたい一品です。

本日の鮮魚のカルパッチョ 2,530円（税込）

イタリア産 生ハムと サラミの盛り合わせ（4種類） 2,970円（税込）

厳選 イタリア産チーズの盛り合わせ 自家製パンと チェリートマトのマルメッラータ添え 3,080円（税込）

パルマ産 生ハムと 水牛のモッツァレラチーズ ルーコラ入り新鮮野菜のサラダ “スペチャーレ” 2,640円（税込）

◆Antipasto Caldo 温かい前菜◆（季節によって内容の変更があります）

アサリとムール貝のソテー 黒胡椒をきかせた 白ワイン風味 2,640円（税込）

グリルした米ナスと 三浦産彩りトマト、モッツァレラチーズの温かいサラダ “ジプシー風” 2,420円（税込）

◆Pizza ピッツァ◆（季節によって内容の変更があります）

マルゲリータ 2,200円（税込） トマトソース・モッツァレラ・バジリコ

マルゲリータ　ブーファラ 2,530円（税込） トマトソース・水牛モッツァレラ・バジリコ

ロマーナ 2,640円（税込） トマトソース・モッツァレラ・アンチョビ・バジリコ・オレガノ・オリーブ

フンギ　エ　プロシュート 2,750円（税込） トマトソース・モッツァレラ・バジリコ・イタリア産ハム・色々キノコ

ディアボラ 2,750円（税込） トマトソース、モッツァレラ、バジリコ、イタリア産辛口サラミ

ビスマルク 2,750円（税込） トマトソース・モッツァレラ・バジリコ・生ハム・半熟玉子

プリエーゼ 2,640円（税込） モッツァレラ・シチリア産アンチョビ・赤玉葱・オリーブ・ケッパー

4　フォルマッジ 2,860円（税込） イタリア産4種のチーズ

チチニエッリ 2,640円（税込） モッツァレラ・釜揚げシラス・青のり

ビスマルク　ビアンカ 2,750円（税込） モッツァレラ・ハム・マッシュルーム・半熟玉子

◆Primo Piatto パスタ◆（季節によって内容の変更があります）

スパゲッティ 新鮮アサリとチェリートマトの“ボンゴレ ローザ” 2,530円（税込）

リングイネ 小海老とズッキーニのナポリ風 自家製カラスミがけ 2,640円（税込）

スパゲッティ シチリア産アンチョビとキャベツ シチリア名物カリカリパン粉 モッリーカがけ 2,420円（税込）

ペンネ イタリア産 唐辛子のトマトソース “アラビアータ” 2,420円（税込）

フェットチーネ 生ウニのクリームソース レモンを効かせた “アマルフィ風” 2,860円（税込）

自家製パンチェッタで作る スパゲッティ “カルボナーラ” 2,640円（税込）

◆Pesce お魚料理◆（季節によって内容の変更があります）

本日の鮮魚と貝類の白ワイン煮　”アクアパッツァ” 4,950円（税込）

本日の鮮魚のソテー　焦がしバター風味のフレッシュトマトソース 4,400円（税込）

本日の鮮魚の炭火焼き リグーリア産 タジャスカ種のオリーブペーストと EXVオリーブオイル 4,840円（税込）

◆Carne お肉料理◆（季節によって内容の変更があります）

千葉県産オリヴィアポーク（ロース肉）の炭火焼き 5,060円（税込） 数種類のハーブを使ったソース　”サルサヴェルデ”

国産牛ランプ肉のグリル　熟成バルサミコソース　セルバチコ添え 5,280円（税込）

◆Dolce デザート◆（季節によって内容の変更があります）

表面を焦がして焼いた ピスタチオの濃厚アイスプリン “クレマ カタラーナ”季節のフルーツとともに 1,760円（税込）

イタリア産　マスカルポーネ100％の”ティラミス” 1,760円（税込） ～ほんのりカシスの香る”ぶどう”のソルベ添え～

自家製ジェラートと ソルベ (2種) 1,210円（税込）