九州うまいもんと焼酎 芋蔵 銀座店

メニュー

【名物】

長崎・大分直送の【あたご】胡麻さば 1,958円（税込） 脂の乗った新鮮なさばの刺身に、九州甘醤油とたっぷりのすり胡麻、ねぎをかけました

長崎・大分直送の【あたご】胡麻さば　小 1,518円（税込） 脂の乗った新鮮なさばの刺身に、九州甘醤油とたっぷりのすり胡麻、ねぎをかけましたお手軽小サイズです

炙り〆さば味噌なめろう 748円（税込） 脂のりの良いさばのなめらか味噌なめろうです

熊本名物 馬刺し赤身 1,408円（税込） 低カロリー高たんぱくで、さっぱりとした味わい

【鹿児島】桜島鶏の溶岩焼き 1,590円（税込）

【鹿児島】黒豚の溶岩焼き 1,590円（税込）

【鹿児島】桜島鶏と黒豚のあい盛り 1,760円（税込）

博多一口焼き餃子 550円（税込）

鶏皮揚げ餃子 715円（税込）

黒毛和牛ローストビーフ 1,595円（税込） 上質なもも肉を低温調理加工、旨味を引き立てたました。ニラ醤油がおすすめです

国産よだれ豚 935円（税込） しっとり低温調理した国産豚ロース。特性の辛旨タレがおすすめです。

博多の定番！豚バラ串 297円（税込） オーダーは2本から

【焼酎ラバー】

【鹿児島】桜島大根のクリームチーズ 495円（税込）

鹿児島がらんつ（うるめいわしの丸干し） 550円（税込） 程良い苦味と香ばしさが◎お湯割りで骨酒にするのが通の楽しみ方

さつま揚げ3種盛り合わせ 990円（税込）

さつま揚げプレーン 363円（税込）

さつま揚げらっきょう 363円（税込）

さつま揚げたこ生姜 363円（税込）

熊本 揚げたて辛子蓮根 715円（税込）

博多 明太酢もつ 550円（税込） 福岡の定番。さっぱりとしていて、焼酎にもビールにも

胡瓜のあご出汁漬け 495円（税込）

鹿児島 かつおくるみチーズ 495円（税込）

塩茹で枝豆 440円（税込）

博多　明太いたわさ 660円（税込）

【博多】いか刺し明太 495円（税込）

くらげチャンジャ 550円（税込）

黒糖そら豆 440円（税込）

梅水晶きゅうり 495円（税込）

辛子れんこんチップ 462円（税込）

あさりの唐揚げ 605円（税込）

博多鉄板やきとん 935円（税込）

【鹿児島】安納芋のあげたん 715円（税込）

【野菜】

【鹿児島】そはら農園　四季菜と釜揚げしらすのチョレギサラダ 825円（税込） 小サイズ　　５５０円

冷やしガリトマト 495円（税込）

さっぱりキャベツ 440円（税込）

芋蔵の明太たまぽてサラダ 550円（税込）

【鍋もん】

国産牛もつ鍋 醤油 1,595円（税込） 串木野の上品な薄口醤油とあご出汁、煮干しの風味

国産牛もつ鍋 塩 1,595円（税込） 鶏ガラベースにあごの風味も効いた旨塩味

国産牛もつ鍋 味噌 1,595円（税込） 熟成麦麹味噌と練りごまの隠し味ににんにくを効かせました

もつ鍋の追加メニュー - ・追加 牛もつ　　　　　935円・追加 野菜（もつ鍋）　 660円・追加水餃子　　　　　 330円・追加背脂にんにく　　 165円・豆富　　　　　　　　 165円・辛み醤　　　　　　　 55円・柚子胡椒　　　　　　 55円・カレーミンチ　　　　 220円・〆のちゃんぽん麺　　 495円・〆の雑炊セット（1杯）495円　- -

志布志湾四季菜と鹿児島県産黒豚の黄金出汁しゃぶしゃぶ 1,595円（税込） 甘み、旨みの強い鹿児島産黒豚と生で食べられる四季菜を自家製黄金出汁しゃぶしゃぶでどうぞ

しゃぶしゃぶの追加メニュー - ・追加 黒豚しゃぶ肉　　　　 935円・追加 野菜（しゃぶしゃぶ） 660円・水餃子　　　　　　　　　 330円・豆富　　　　　　　　　　 165円・〆の雑炊セット　　　　　 495円　　- -

【温もん】

とんこつ炊き餃子 715円（税込）

長芋とろろの明太鉄板焼き 825円（税込） 角切りにした長芋ととろろを、熱々の鉄板でどうぞ

あご出汁巻き玉子 693円（税込） あご出汁を効かせた出汁巻き玉子です