和食えん 汐留シティーセンター42F

メニュー

…──◆＊ 今月のお薦め ＊◆──…

かぶりつき野菜 630円（税込） ・谷中生姜・水茄子・生とうもろこし　各 630円(税込)

かぶりつき野菜の盛り合わせ 1,250円（税込）

初夏野菜の煮物椀 950円（税込）

酒のあて５種盛り合わせ 1,800円（税込）

霧島豚とズッキーニのきんぴら 980円（税込）

皮つきヤングコーンの炭火焼きと唐揚げ 900円（税込）

大鰺のフライ 2,000円（税込）

近江牛と加茂茄子の揚げ浸し 1,800円（税込）

うなぎの柳川鍋 1,800円（税込）

旬野菜の天婦羅 1,380円（税込） 季節ごとの旬素材を天婦羅にてお召し上がりください。※画像はイメージです。

上州せせらぎポークの黒酢酢豚 1,600円（税込）

お造り

本日のお刺身盛り合わせ 3,200円（税込） 季節限定。旬な鮮魚をお楽しみ下さい。盛り合わせもご用意しております。　四点盛り 3200円(税込)／六点盛り 4200円(税込)

天然まぐろのお造り 1,650円（税込）

愛媛県産　八十八鯛のお造り 1,000円（税込）

九州・四国産　かんぱちのお造り 1,150円（税込）

千葉県産　真アジのお造り 1,000円（税込）

常磐産　石かれいのお造り 1,200円（税込）

東京都産　鰹のお造り 1,500円（税込）

酒肴

叩き胡瓜の豆醤油和え 790円（税込）

きのこの南蛮ナムル 850円（税込）

鯛のなめろう 1,070円（税込）

蒸し鶏と長芋の千切り　梅水晶 880円（税込）

まぐろとアボカドのわさび醤油 1,000円（税込）

モッツァレラチーズの胡麻和え 1,200円（税込）

えんがわユッケ 790円（税込）

ホタルイカの塩辛　赤作り 840円（税込）

たらこの西京漬け炙り 1,060円（税込）

湯葉 豆腐

生湯葉のお刺身 1,060円（税込）

国産大豆使用 大吟醸豆腐 850円（税込）

生麩の田楽 1,210円（税込）

和食屋の肉豆腐 1,380円（税込）

生湯葉と大和芋とろろの磯辺揚げ 1,160円（税込）

主菜

濃厚鰹出汁の出汁巻き玉子 1,280円（税込）

自家製　焼売 1,190円（税込）

昆布出汁に漬けた鶏唐揚げ 1,200円（税込）

海老しんじょう 1,380円（税込）

ソフトシェルクラブの唐揚げ 1,450円（税込）

塩じゃがバターコロッケ 1,030円（税込）

蛤の酒蒸し 1,450円（税込）

牛すじ大根の土鍋煮 1,210円（税込）

金目鯛の煮付け 3,800円（税込） 近海産の金目鯛をそのまま一本煮付けにしました。強火で炊き上げる、ふっくらと脂ののった煮付けをご堪能ください。

野菜

五種のレタスと海苔のグリーンサラダ 1,680円（税込）

釜揚げしらすと生湯葉のクレソンサラダ 1,200円（税込）

大葉オイルで和えたさつま芋と蛸のサラダ 1,200円（税込）