でんのしおり 表参道店

メニュー

◇　7月のおすすめ　◇

土用の丑の日　うなぎの蒲焼き 1,980円（税込） 夏のうなぎ入荷！ふっくら身厚です。

はもの湯引き　梅肉和え 1,100円（税込） こちらも夏の食材。さっぱりとしたハモは日本酒との相性抜群！

漁港直送の鮮魚と板長自慢の創作料理たち。

- - 仕入れの強みを活かした魚料理と日本酒と楽しめる崩し割烹スタイルの創作料理を月替わり季節替わりで更新中！最新のメニュー及び食材状況は、店舗へ直接ご確認ください。

★漁港直送海の幸 お造り盛り合わせ★ 2,700円（税込） カンパチ・太刀魚・いさき・鯵・鯖 青森県深浦港/本マグロ 北海道函館漁港/真カレイ・黒ソイ・かさご・めばる 単品、3点盛り5点盛り　ご用意しております。 ※入荷によって変更します。

酒肴4点盛り 季節の盆 1,900円（税込） でんのしおりの美菜が詰まった盛り合わせ。季節彩る一皿です。

荒叩き鮮魚のなめろう 800円（税込） 刺身で使用する新鮮な鮮魚を食感を大きく残すよう荒くたたきにし、味噌風味の特製だれで仕上げました。 お酒の肴に抜群の相性です。

自家製軟骨つくねの炙り焼き 880円（税込）

板長お薦めの出汁巻き玉子 780円（税込） 当店人気メニューのひとつ。 焼きたてのうまさには定評があります。

石川県 丸干しスルメイカの炙り焼き 900円（税込） 干したするめいかを肝も含めまるごと炙った一本もの。 日本酒との相性も抜群です。

茄子の揚げびたし山かけ 680円（税込）

山盛りシラスと岩海苔の大根サラダ 1,200円（税込） 自家製林檎ドレッシングで仕上げたシラスがたっぷり季節のサラダです。

冷やしトマト　味噌マヨとお塩で 720円（税込） 間違いない一品 1

叩き旨キュウリ 680円（税込） 間違いない一品 2

ヤゲン軟骨の唐揚げ 900円（税込）

山形県 玉こんにゃくの醤油煮 600円（税込） 山形県の郷土料理。 味の染み渡った丸こんにゃくはごはんのおかずにもお酒の肴にもとても美味しいです。

秋田県 いぶりがっこと漬物盛り合わせ 780円（税込） 秋田県名物いぶりがっこ（燻製たくあん）とさっぱり御漬物の盛り合わせ。 箸が進みます。

鶏の唐揚げ　銘酒仕込み 880円（税込） ～銘酒仕込み～

長崎県 じゃこ天の炙り 850円（税込） 長崎の郷土料理の一つ。 磯の香りも心地いい焼いたじゃこ天はお酒がすすみます。

★九州みつせ鶏のうどんすき鍋　 2,980円（税込） でんのしおり自慢の鍋。 極上の出汁とコシの強い麺は心もおなかも大満足です。2名様からどうぞ。

新鮮魚介の炙り飯 焦がし醤油の香り 1,350円（税込） こちらもその日の新鮮な鮮魚が素材。 炙った香りと焦がした醤油の香りが食欲をそそります。こちらも〆の一品。

ねぎとろ丼　温泉卵付 1,200円（税込） 〆の一品。ランチでも人気のねぎとろ丼です。

塩キャラメルアイス 650円（税込） 思いっきり食べた後はさわやかなデザート。

自家製ほうじ茶プリン 720円（税込）

その他、酒の肴としても、食事としてもお楽しみいただける自慢の逸品を多数ご用意しております。 -