小洞天 日本橋本店

メニュー

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北京ダックセット 3,200円（税込）

エビと季節野菜の酸湯醤炒め 1,400円（税込） 酸湯醤という、新しい調味料を使い、酸味のさわやかな炒め物に仕上げました。夏のお酒のお供に最適な一品です。

健味鶏のやわらかハム～沙茶醤ソースかけ 1,600円（税込） コレステロール25％減脂質50％減。ビタミン110倍の健康に良い健味鶏を低温調理で柔らかく仕上げました。沙茶醤（中華風バーベキューソース）を使った香りのよい一品です。

腸詰と広東白菜のうま塩煮 1,400円（税込） 5～6月が旬のスーパーではあまり見かけない「広東白菜」をメインに、腸詰でコクと旨味をプラスして、食感の良い炒め物に仕上げました。青菜炒めも良いですが、この季節はぜひ広東白菜をご賞味ください。

豆苗と桜えびの塩炒め 880円（税込） シャキシャキの豆苗に桜エビを加え炒めた、ちょっと一品！に最適な料理です。

●今月のおすすめ料理

ポークシュウマイ １個170円 人気ナンバーワン！小洞天の名物！お土産もご用意してあります。

プリプリの食感 ６層仕立てのエビシュウマイ（1個） 450円（税込）

黒酢のスブタ 1,300円（税込）

豚ロースと分葱のオイスターソース炒め 1,200円（税込）

鮑とセリの和え物 1,600円（税込）

クラゲのバーベキューソース炒め 1,600円（税込）

鴨ロースの黒酢ソースがけ 1,000円（税込）

ザーサイの天ぷら 700円（税込）

●小洞天だからこその「シュウマイ」

シュウマイ　（1個／4個） 170円／680円 小洞天の原点がこの焼売！

プリプリの食感！6層仕立てのエビシュウマイ　（2個） 760円 多彩なメディアでご紹介いただき、絶賛されました自慢の逸品です！

●単品定番メニュー（中盆と小盆が出来ました）

四川麻婆豆腐 1680円 小洞天といえば「シュウマイ」ですが、2種類の豆板醤と辣醤で豆腐を煮込み、四川山椒のピリッとした辛さに加え、その香りが辛くても止まらない味となります！来店する度に食べたくなるらしい一品です。

カニ爪の揚げ物　（1本） 700円 カニの爪にはこだわりました。通常よりもワンサイズ上の本ズワイガニの蟹の爪に、海老のすり身をたっぷりとまとわせ、クルトンをつけてさっくりと仕上げています。昔からの中華料理の醍醐味をお手軽価格でご提供致します。

フカヒレの姿煮込み　（１枚） 6800円

エビのチリソース煮 2300円／1650円 中盆／小盆

豚肉とピーマンの炒め 1800円／1400円 中盆／小盆

酢豚 1800円／1400円 中盆／小盆

季節の青菜の炒め（空芯菜の炒め） 1500円／1100円 中盆／小盆

野菜スープ 1200円 2名様から4名様でお分け頂けます。

その他にもいろいろお好みのお料理が沢山あります。 小盆　900円～

●お食事

シュウマイとご飯 840円

ビーフン炒め 1450円

広東麺 1100円 野菜・海鮮たっぷりのあんかけのおそば

五目やわらか焼そば 1100円 当店の定番メニューです

五目あんかけカタ焼きそば 1100円

五目タンメン 1100円 エビ・イカ・野菜がたっぷり

中華丼 1100円

五目炒飯 1100円

天津飯 1100円

●セット

シュウマイ・ハーフ焼きそば 1340円 シュウマイ3個+ハーフ焼きそば+ライス+サラダ+スープ

シュウマイ・ハーフ叉焼麺 1340円 シュウマイ3個+ハーフ叉焼麺+ライス+サラダ

担々麺セット 1340円 シュウマイ2個+担々麺

四川麻婆豆腐麺セット 1340円 シュウマイ2個+四川麻婆豆腐麺+ライス

●デザート

フルーツたっぷり杏仁豆腐 520円 柔らかく香り豊かな杏仁豆腐。杏仁は、咳を抑え痰を切ります。料理のあとお口がさっぱりします。

マンゴープリン（ヨーグルトソース） 520円 濃厚なマンゴープリンに、フルーツとヨーグルトソース。

ライチシャーベット 410円