中国料亭 翠鳳 上野本店

メニュー

【冷盆類】

焼物入りオードブル（5種） 4,180円（税込）

【魚翅類】

紅焼排翅（大） 12,100円（税込） フカヒレの姿煮

蟹黄魚翅 4,950円（税込） 蟹の玉子入りフカヒレの煮込み

【海老・蟹類】

大海老のマヨネーズ掛け 3,630円（税込）

生包蝦仁 3,025円（税込） 小海老の塩炒めレタスカップ包み

【牛肉・豚肉類】

牛肉ステーキ特製ソース 3,630円（税込）

牛肉の黒胡椒風味 3,520円（税込）

青菜扣肉 3,080円（税込） 豚三枚肉のやわらか煮

【鶏鴨類】

檸檬煎鶏腿 3,190円（税込） 鶏モモ肉と海老スリ身のレモンソース

四川風スモークダック 13,200円（税込）

【海鮮類】

紅焼鮑魚 4,950円（税込） アワビの正油煮

XO炒海鮮 3,740円（税込） 季節野菜と魚貝のXO醤炒め

【玉子・豆腐・野菜類】

四川麻婆豆腐 2,420円（税込） 四川風マーボー豆腐

魚香茄子 2,530円（税込） ナスの香り炒め

【湯（スープ）類】

蟹肉魚翅湯（お一人様用・1カップ） 1,540円（税込） カニ肉入りフカヒレスープ

【麺・飯類】

石鍋湿炒飯 1,980円（税込） しっとり石鍋チャーハン

魚翅湯麺(小) 2,420円（税込） フカヒレそば

石鍋五目おこげ 2,640円（税込） 石鍋五目おこげ

【点心】

春巻き 1,100円（税込） 春巻き（2本）

小籠包 880円（税込） 小籠包(4つ)