御八 みはち MIHACHI 新宿中央口店

メニュー

■黒毛和牛のもつ鍋 各2人前より承ります。

【もつ鍋】やみつき醤油（1人前） 1,628円（税込） 【もつ増量】本場福岡のもつ鍋専門店で使用されている北伊醤油を取り寄せ贅沢なカツオ出汁と合わせました。もつと野菜の旨みをシンプルに味わえる一番人気のもつ鍋です。

あっさり塩（1人前）もつ増量 1,628円（税込） 自然塩と豚骨スープ、ニンニクが織りなす濃厚な味わい。隠し味のブラックペッパーのアクセントが効いたこだわりスープです。

のうこう味噌（1人前）もつ増量 1,628円（税込） 数種類ブレンドした白味噌は旨味があり濃厚です。ニンニクと胡麻油の香りが食欲をそそり、野菜の甘みがもつ鍋全体の味わいを一層深めます。ちゃんぽん麺との相性も◎

うまから麻辣（1人前）もつ増量 1,628円（税込） [選べる辛さ]旨辛/大辛/激辛　中国山椒が効いた自家製ラー油と厳選した唐辛子が醤油ベースの濃厚スープとベストマッチ。くせになる御八の「マーラー」をどうぞ。

〆のちゃんぽん麺 440円（税込）

■鮮馬刺し

【熊本鮮馬刺し】三種盛り合わせ 2,475円（税込） 熊本から直送した安心・安全・高品質の馬刺しを使用しています。馬刺し専用の醤油に生姜とにんにくを入れてお召し上がりください。※写真はイメージです。

鮮馬刺し　赤身刺し 1,650円（税込）

桜ユッケ 1,320円（税込）

鮮馬刺し 霜ふり 1,925円（税込）

■朝〆鶏のやきとり

【信玄どり】朝〆鶏のやきとり 198円(税込)～ 鶏を部位ごとに取り寄せ全串手打ちをしいてます。冷凍保存しない為肉質は非常にしっとり、新鮮ゆえの肉の旨み、食感を味わえます。

■米沢牛の逸品

米沢牛の炙りユッケ 1,320円（税込）

米沢牛の大とろ寿司 （3貫） 1,320円（税込）

米沢牛の炙り寿司 （4貫） 990円（税込）

米沢牛100％ こだわりメンチカツ（2ヶ）【べこメンチ】 880円（税込）

米沢牛 一人前盛り 1,320円（税込） ※写真はイメージです。

米沢牛の肉まん 550円（税込）

米沢牛ステーキ丼 2,178円（税込）

米沢牛 ソーセージグリル 1,650円（税込）

和牛すじ肉の味噌煮込み 858円（税込）

■A5ランク米沢牛

米沢牛 三種盛り合わせ 1,980円（税込） 低温調理した米沢牛を盛り合わせた自慢の逸品

米沢牛 一人前盛り 1,320円（税込） 厳選した米沢牛の逸品を少しずつ色々と食べたい方に

米沢牛 肉寿司盛り合わせ (5貫） 1,650円（税込） 特選 米沢牛を握り寿司で食べられる贅沢な盛り合わせ

馬刺し 三種盛り合わせ 2,475円（税込） 熊本から直送した鮮度抜群の馬肉を盛り合わせでご提供

■極み ステーキ

米沢牛 もも肉 赤身ステーキ 3,300円（税込）

【希少部位】牛タン元 厚切りステーキ 2,739円（税込）

牛タン うす切りねぎ塩焼き 1,650円（税込）

■御八の肉鍋

【黒鍋】〈醤油麻辣〉にんにくと豚の角煮鍋（1人前） 1,375円（税込） 醤油ベースのスープに黒ラー油、黒七味などのスパイスをふんだんに使用し、食べ応えある豚の角煮と野菜を味わえる御八のイチオシ鍋！（2人前より）※写真は２人前のイメージです。

【白鍋】〈生姜とんこつ〉米沢豚とレタスのしゃぶしゃぶ（1人前） 1,375円（税込） 自家製濃厚豚骨スープに和の香辛野菜「生姜」をプラス。あっさりコク深のスープで「米沢豚」とレタスをしゃぶしゃぶ♪（2人前より）　※写真は２人前のイメージです。

【二色鍋】〈火鍋スタイル〉黒と白の二色鍋（1人前） 1,650円（税込） 黒鍋と白鍋が両方味わえるお得な鍋。（2人前より）※写真は2人前のイメージです。

黒毛和牛のすき焼き（1人前） 3,278円（税込） こだわりの割下で肉を焼き煮しながらお召し上がり頂くスタイルでのご提供です。お好みで、卵につけてお召し上がりください。※写真は二人前のイメージです。

■サラダ

温たまのせポテトサラダ 638円（税込）

ベーコンとレタスのシーザーサラダ 858円（税込）

おまかせ海鮮サラダ 935円（税込）

■逸品料理

巻き立て　出汁巻き玉子 693円（税込）

あさりの酒蒸し 715円（税込）

若鶏のやみつきから揚げ 748円（税込）

カリカリポテトフライ 693円（税込） うま塩 or ビーフコンソメ

ごぼうのチップス 715円（税込）

長いものたまり醤油漬け 594円（税込）

浅漬けきゅうりのゴマ塩和え 594円（税込）

クリームチーズ醤油麹漬け 715円（税込）