静岡産銘柄豚 LYB豚使用 東京豚バザール

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【LYB豚の溶岩石焼】　富士の溶岩石の遠赤外線効果で最大限に閉じ込めた肉の旨味！

LYB（ルイビ）豚富士溶岩石焼　ロース　 1,500円～ 肉の旨味と脂の甘味がしっかり味わえる部位。120ｇ1500円(税込)/200ｇ2200円（税込）

LYB（ルイビ）豚富士溶岩石焼　リブロース　 1,800円～ ロース部分の中で最もきめが細かく、肉が柔らかで脂の旨味がある部位。120ｇ1800円(税込)/200ｇ2500円（税込）

LYB（ルイビ）豚富士溶岩石焼　肩ロース　 1,500円～ 肉汁のバランスが良くジューシーな部位。120ｇ1500円(税込)/200ｇ2200円（税込）

LYB（ルイビ）豚富士溶岩石焼　ヒレ　＜120ｇ＞ 1,600円（税込） さっぱり！柔らかい旨味を楽しむ部位。

【しゃぶしゃぶ】　お肉は当店でスライス

ルイビ豚の黄金出汁しゃぶしゃぶ1人前 2,500円（税込） おかわりロース800円/おかわりバラ800円/おかわり野菜と木の子盛り600円/農園葱500円/雑炊セット（白米・玉子・ネギ・水菜）2人前500円/麺セット（麺・ネギ・水菜）2人前500円※全て税込み価格です。

ルイビ豚と農園葱しゃぶしゃぶ1人前 2,500円（税込） おかわりロース800円/おかわりバラ800円/おかわり野菜と木の子盛り600円/農園葱500円/雑炊セット（白米・玉子・ネギ・水菜）2人前500円/麺セット（麺・ネギ・水菜）2人前500円※全て税込み価格です。

【野菜】　

『自家製塩だれ』　おつまみしらすキャベツ 650円（税込） バージョンアップしました！

丸ごとトマトの生ハムとモッツァレラチーズのオーブン焼き 800円（税込） 豚バザールの女子人気商品！

アボカドの自家製旨味ラー油かけ 500円（税込） 癖になるスペシャルコンビ味

ポークリエット クラッカー添え 500円（税込） 程よい塩気と旨味。

スモークミミガーと季節野菜のさっぱりマリネ 600円（税込） コリコリ食感が癖に。

NEW!!ルイビ豚そぼろポテトサラダ 500円（税込） 卵黄と粉チーズをのせて。

自家製「新鮮野菜のお新香」 500円（税込） 季節野菜も漬けてみました。

たたきキュウリ・ナムル 400円（税込） 中華屋さんの定番を。

【逸品】

豚バザール名物！豚中毒 800円（税込） 癖になる味を目指しました！！なぜか箸が進む！決してお腹は痛くなりません（笑）

チーズ豆富デニッシュ添え 600円（税込） デザート感覚ですが、最初に頼まれる方多数。

手仕込みルイビ豚ラザニア 800円（税込） 人気だったコース限定メニューが通常メニューに登場。

ルイビ豚　羽根つき焼き餃子 650円（税込） 食べればわかる定番です！

ムール貝の酒蒸し 650円（税込） シンプルが一番、貝の旨味がギュッ！

ルイビ豚 TOMATO煮込み 550円（税込） トマトの酸味と豚の甘味のコラボ。

豚ヒレ肉の唐揚げ 650円（税込） おつまみといえばこれ。王道。

厚切りベーコンとじゃが芋のアヒージョ 850円（税込） -バケット4枚300円。

自家製！粗挽きチョップメンチ1個 250円（税込） ジューシーさが自慢のメンチです。

ガーリックポテトフライ 550円（税込）

スパイシーポテトフライ 550円（税込）

【低温調理】

肩ロースのさっぱりたたき 1,200円（税込） ポン酢の酸味と肉の甘味が絶妙！

数量限定・パテドカンパーニュ 900円（税込） ワインとの相性抜群！

限定６品　ヒレ肉の刺身 980円（税込） しっとりなめらかな舌触り。

肩ロースの濃厚ユッケ 980円（税込） 甘味・コク・旨味　是非！

【お食事】

富士宮やきそば 750円（税込） ルイビ豚の故郷のご当地焼きそば

復活！ラードご飯 550円（税込） 豚の旨味を纏し最強の〆。

最＆高なミートソースパスタ 900円（税込）

本日のトルティーヤピザ 900円（税込）

【スイーツ】

玉子たっぷり自家製焼きプリン 500円（税込） 豚バザールの定番デザート。

濃厚バニラアイス 400円（税込）

自家製 くるみの塩キャラメルアイス 500円（税込） くるみの食感がたまりません。