もみだれ焼肉 獅子楼 盛岡大通り店

メニュー

【獅子楼スタイル】

獅子楼スタイル _ 当店は、いわゆる焼肉のつけダレはございません！【飲む洗いダレ】という育てるタレ。もしくは、当店おススメの【NOバウンド焼肉】をお楽しみください！

NOバウンド焼肉とは？ _ ※鉄板で焼いた肉をとり皿にバウンドさせず、アツアツのまま口に運ぶ焼肉を楽しむスタイルです。肉は熱々が旨い。 鉄板からそのままお口に！上質な肉は内部が66℃が1番旨い！※肉は一度にたくさん焼かず、食べる量を少しづつ焼いてください。当店のヘレ、ハラミ、タン、シラミはレア、もしくはミディアムレアが1番旨いです。

■当店は鉄板を交換しません。 _ 肉の旨みが残ったその鉄板で次の肉を焼く。 鉄板を育てるのも焼肉の醍醐味です。 卓上のコテと牛脂を使って焦げを削って、鉄板をご使用ください。

■焼き加減にうるさいスタッフいます。 _ ホルモンの焼き加減がわからない場合もお気軽にスタッフにお尋ねください。

■エプロンは必ず着用して下さい！ _ お肉の脂が飛んできます！大切なお洋服を汚さないためにもご協力お願い致します。そして、エプロン姿で想い出のワンショットを撮らせてください！

■当店自慢の赤モミダレをお楽しみ下さい _ 10年の歳月を得て完成した、当店自慢の旨辛 「赤もみダレ」は脂がのったお肉との相性抜群です！是非、卓上のパイン酢を使ってお召し上がり下さい！やみつきになる事、間違い無しです！

_ _ 卓上にある自家製の辛味噌は焼いたお肉に付けても相性抜群！パイン酢は、脂の多いお肉に！

味変用におすすめ！ _ 赤もみダレ、パイン酢ご利用のお客様はスタッフにお声かけ下さい！白もみダレや自家製のガリお直しでお召し上がり下さい!

【自家製キムチ】

自家製キムチ(3種盛/7盛) 748円/1078円(税込) 白菜・キュウリ・大根・山芋・もずく・ミニトマト・モッツァレラチーズ・

単品キムチ 各495円(税込) 白菜・キュウリ・大根・山芋・もずく・ミニトマト・モッツァレラチーズ

【鮮・炙】

【黒毛和牛】5秒焼きとんび 1,826円（税込）

ツラミ刺し 1,045円（税込）

白せんまい 704円（税込）

ツラミユッケ 1,100円（税込）

【特価メニュー】

とろける白ハチノス 429円（税込）

ヤゲンナンコツ 429円（税込）

せせり 429円（税込）

豆もやしナムル 429円（税込）

包み野菜(キムチマヨ付き) 429円（税込）

玉ねぎステーキ 429円（税込）

にんにくゴマ油 429円（税込）

ヤンニョムタッカルビ 495円（税込）

ツナ缶チーズ 495円（税込）

ホルモン 539円（税込）

コリコリ 539円（税込）

小腸 539円（税込）

【肉】

名物！フォークで裂ける獅子楼タワー　フィレ 3,190円（税込）

名物！フォークで裂ける獅子楼タワー　シャトーブリアン 4,290円（税込）

黒毛和牛特上カルビ　食べ比べ6点盛り 1,980円（税込）

黒毛和牛上カルビ 1,738円（税込）

塩タン 748円（税込）

薄切り　ねぎ塩タン 1,510円（税込） ハーフ…810円(税込)

にんにくタン 780円（税込）

上塩タン 979円（税込）

厚切りタン 1,958円（税込）

獅子楼ハラミ 594円（税込）

獅子楼上ハラミ 1,669円（税込）

ヤンニョムデジカルビ 1,298円（税込）

赤もみだれ牛ホルモンミックス 1,342円（税込）

赤もみだれデジホルモンミックス 704円（税込）

ミノ 616円（税込）

上ミノ 968円（税込）

【盛岡冷麺・飯・キンパ】

盛岡冷麺 968円（税込） ハーフ…748円(税込)

キムチチゲ盛岡温麺 1,188円（税込）