イタリアン・フレンチ / BISTRANTE BOQUのメニュー
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BISTRANTE BOQU
BISTRANTE BOQU
びすとらんて ぼく
三宮/誕生日/女子会/ランチ/イタリアン/肉
BISTRANTE BOQU
兵庫県神戸市中央区北長狭通2-11-5 グランドコーストビル3F
当日OK!豊富なアラカルト 焼立てウニの半熟キッシュ
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北海道産ウニの焼き立て半熟キッシュ 1450円(税込) オーダー頂いてから焼き上げ、サクッとしたパイ生地の器に半熟のウニのソースが絶品!
本日の前菜盛り合わせ3種 1200円(税込) 四季折々の食材を使い、季節感のある前菜をご用意します。
スペイン産イベリコ豚の自家製プロシュートハム 兵庫県産のオクノたまごとパルミジャーノチーズ 1500円(税込)~ S/1500 M/2000写真はMサイズとなります。
インサラータ ディ マーレ 魚介のバジルサラダ 1680円(税込) 新鮮な魚介とお野菜をバジルソースで軽くマリネし、サラダ仕立てに
カニクリームコロッケ 特製タルタルソース 800円(税込)/ヶ 2ヶ~ カニをたっぷりと使った贅沢なコロッケです。
BoQuのポテトサラダ 850円(税込)
自家製パテ ド カンパーニュ 880円(税込)
フライドポテト~トリュフドレッシング~ 980円(税込) 稚鮎を贅沢にアヒージョに!
小エビと季節野菜のアヒージョ(バケット付) 1080円(税込)
鶏のせせりとヤゲン軟骨のアヒージョ (バケット付) 1350円
ホタテ貝のカルパッチョ ~柑橘のドレッシング~ 1650円(税込)
ノルウェーサーモンといくらのタルタル ガーリックトースト添え 1480円
鴨ロースの低温調理 赤ワインのガストリックソースセルバチコとオレンジの冷製仕立て 2000円~(税込)
自家製サルシッチャ 2000円(税込)
本日鮮魚とホタテ貝 有頭海老のポワレ 2500円(税込)
フランス産BBCポーク 肩ロースのグリル 2300円(税込) 肩ロースを使用しております。旨みがしっかりとしてグリルのした香りと相性が◎
国産牛 ハツのステーキ 2500円(税込) 独特の食感と風味をお楽しみください。
ハンガリー産 鴨肉のロティ 3200円(税込)
岡山県産備前黒牛のロースト 3500円(税込) 赤身の旨さがしっかりあるランプとラムシン、サシとのバランスが良いイチボを日替わりでご用意しております。
マイワシと季節野菜のトマトラグーソースパスタ 2000円(税込) リゾットにも変更できます。
北海道産ウニの濃厚クリームパスタ ~キャビアのせ~ 3600円(税込) ウニを贅沢に使用した濃厚なパスタです。
旨味たっぷり海老のトマトクリームリゾット 2500円 パスタにも変更できます。
3種のチーズリゾット 2300円(税込)
テリーヌショコラ 980円(税込)
抹茶とピスタチオのセミフレッド フランボワーズソース 800円(税込)
季節にタルト 900円(税込) 10月~モンブラン
【Specialites スペシャリテ】
【Amuse 前菜・一品料理】
【Meat&Fish お肉と魚料理など】
【Risotto&Pasta リゾット&パスタ】
【Dessert デザート】
グルメちゃんからのコメント
旨味たっぷり海老のトマトクリームリゾットなう
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