ダイニングバー・バル / スペインバル 新宿ボルコのメニュー
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スペインバル 新宿ボルコ
スペインバル 新宿ボルコ
すぺいんばるしんじゅくぼるこ
絶品スペイン料理×こだわりワイン
スペインバル 新宿ボルコ
東京都渋谷区代々木2-14-1 新宿松本ビル 1F
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店舗詳細
メニュー
地図
口コミ
メニュー
肉料理
牛スネ肉の赤ワイン煮込み 1680円
ローズポークのソーセージ 880円
冷製タパス
ハモン・セラーノ 780円
チョリソ イベリコ 480円
サルチチョン イベリコ 480円
スペイン産 生ハムの盛り合わせ 1980円 スペインと云えばまずは生ハム!生ハムはコンソルシオ・エスパニョ-ル・ハモン社のレセルバ、サラミのサルチチョンとチョリッソはモンテサーノ社のイベリコ豚を使用したこだわりの品です。
マグロのカルパッチョ 1280円
田舎風テリーヌ 880円
チーズ5種盛り合わせ 980円
オリーブのオレンジピール漬け 580円
小きゅうりのピクルス 500円
サラダ
トマト&ベビーリーフとアンチョビのサラダ 980円
野菜のオーブン焼き エスカリバーダ仕立て 1580円
温製タパス
スペインオムレツ 500円
タコのやわらか煮 ガリシア風 1200円 大きなタコをじっくり塩茹でした定番タパス。パプリカとオリーブオイルの香りがスペインらしさ満載!
生ハムのクリームコロッケ 4個 600円 こちらは生ハムのクリームコロッケ。なんかもうちょっとつまみたい…なーんて時に、もってこいのひとくちサイズの可愛らしいタパスです♪ちょっと珍しい生ハムのコロッケぜひご賞味ください。
生ハムを詰めたマッシュルームのアヒージョ 880円 ニンニクとオリーブオイルの良い香りたまらない一品。ボルコの定番タパスです!
海老のアヒージョ 900円 定番中の定番!!
パタタス ブラバス 600円
パエリア
アロス・ネグロ 2600円
パエリア・ミクスタ 2900円
パエリア・バレンシアーナ 2600円
アロス・ア・バンダ 2600円
フィデウア 2300円 カタルーニャ地方、パスタのパエリア。
デザート
ガトーショコラ 580円
当日OKコース
【6品】4000円コース 4000円 スペイン産生ハムの盛り合わせ/トマトとアンチョビのサラダ/スペインオムレツ/本日のアヒージョ/本日のおすすめ料理/選べるパエリア(6種類の中からお好きなものを選べます) ◆パエリア付き、豪華な贅沢コース。
グルメちゃんからのコメント
田舎風テリーヌの味は食べてみなければ分からない
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