長宗我部銀座

ちょうそかべ　ぎんざ　わしょく　せったい　こうちのかつおとうつぼ

酒とカツオと土佐料理鮮度と味に妥協なし

長宗我部銀座

東京都中央区銀座８-2-13 コリドー通りJビル　2階

カツオの塩タタキ各種料理充実☆

店舗詳細

最寄駅	最寄駅銀座
ジャンル	ジャンル居酒屋
料金	平均予算 5001～7000円平均：7000円
席数	席数 34
アクセス	アクセスＪＲ新橋駅銀座口徒歩2分地下鉄銀座駅 C1番出口徒歩3分
営業時間	営業時間月～木、土、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）金: 17:00～翌3:00 （料理L.O. 翌2:00 ドリンクL.O. 翌2:00）

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メニュー

■カツオ料理: カツオわら炙り塩タタキ　塩／柚子ポン酢 1,760円（税込）高知県から毎日直送のカツオは絶品です！; カツオわら炙りにらタタキ 1,760円（税込）; カツオの土佐揚げ 1,760円（税込）; カツオカツ　わさび塩で 1,320円（税込）; カツオカルパッチョ　土佐ヌタソース 1,320円（税込）; カツオなめろう 1,320円（税込）; カツオみりん干し 825円（税込）; ハランボ塩焼き 825円（税込）
■ウツボ料理: ウツボ刺身造り醤油とポン酢おろしと生姜味噌で 1,760円（税込）; ウツボタタキ　柚子ポン酢 1,650円（税込）; ウツボシャブシャブ 1,760円（税込）; ウツボ唐揚げ 825円（税込）
■土佐赤牛（高知産超希少ブランド牛）: 土佐赤牛わら炙りレアステーキ　２種塩とわさびで 3,080円（税込）; 土佐赤牛鉄板ステーキ　すりおろしオリジナルソース 3,080円（税込）; 土佐赤牛の炙りカルパッチョ 1,320円（税込）; 土佐赤牛の塩牛スジ　陶板焼き 1,100円（税込）
■土佐黒毛和牛: 土佐黒毛和牛わら炙りレアステーキ　２種塩とわさびで 2,640円（税込）; 土佐黒毛和牛鉄板ステーキ　すりおろしオリジナルソース 2,640円（税込）; 土佐黒毛和牛のスジ煮込み 1,100円（税込）
■水槽・カウンター食材: 活かし魚介類・鮮魚・野菜、新鮮な食材をご希望に合わせて調理いたします。 - 刺身・握り・焼き・天麩羅など
■逸品: カツオ酒盗 550円（税込）; 自家漬けカリカリみょうが竹 550円（税込）; 酒盗とクリームチーズ 660円（税込）; ちりめん柚子おろし 660円（税込）; どろめ　ゆずポン酢 660円（税込）; どろめ　土佐ヌタ 660円（税込）; 土佐ニラユッケ 660円（税込）; 土佐ジロー出し巻き 770円（税込）; チャンバラ貝 770円（税込）; カツオユッケ 770円（税込）; カツオなめろう 1,320円（税込）
■冷菜: 高知産フルーツトマト 660円（税込）; 高知野菜とニラのマリネ 660円（税込）; 高知産トマトサラダ　自家製ドレッシングで 770円（税込）; 高知野菜でシーザーサラダ 770円（税込）; 鳴門金時のパリパリ黄金サラダ 880円（税込）
■揚物・油物: 高知市日曜市の名物　芋天 660円（税込）; 土佐のかき揚げ　( 茗荷と生姜） 660円（税込）; 川エビ唐揚げ 770円（税込）; ゴリ唐揚げ 770円（税込）; 四万十鳥とりあげ 770円（税込）; あおさ海苔天麩羅 880円（税込）